Mehl & Backmischungen - Backzutaten

Ofenfrisches Backvergnügen – garantiert unsere beliebte, bewährte eiweißarme Mehlmischung (ohne Zusatz von Salz, Zucker und Backtriebmitteln) und die gelingsicheren Brotbackmischungen (auch für den Backautomaten geeignet).

Nicht speziell eiweißarm, aber eine lohnende Ergänzung beim eiweißarmen Backen: das nussig-schmeckende und farbgebende Kastanienmehl und zur Lockerung und für mehr Frische und Aroma das zusätzliche Triebmittel Trocken- Sauerteig.

Gönnen Sie sich den Duft und Geschmack von frisch gebackenem Brot und anderen köstlichen Backwaren.