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NEU! Ei-Ersatz im Beutel, 250 g (ersetzt 25 Eier)

 Art.Nr.: 45000
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Beschreibung

Ein Produkt für Ei-Allergiker und die eiweißarme Ernährung. Hammermühle Ei-Ersatz ersetzt die wichtigsten Back- und Kocheigenschaften von Hühnerei - nicht für die Herstellung von Rührei geeignet.
Jetzt auch im praktischen Beutel.

Zutaten

Maisstärke, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Palmöl (gehärtet), Verdickungsmittel (Xanthan), Reismehl, Erbsenprotein

100 g enthalten im Durchschnitt:
Brennwert 2370 kJ/570 kcal
Eiweiß 1,7 g
davon Phenylalanin 95 mg
Kohlenhydrate 50 g
Fett 40 g

Zusatzinformation

Marke Hammermühle
Eignung glutenfrei, eiweissarm
Nicht enthaltene Allergene: Ohne glutenfreie Weizenstärke, Ohne Ei, Ohne Soja, Ohne Erdnuss, Ohne Sesam, Ohne Sellerie, Ohne Senf, Ohne Sulfit, Ohne Weichtiere, Ohne Milch/Milchbestandteile
Kann Spuren von enthalten: Milch/Milchbestandteile, Soja
Gewicht 250 g

Kundenmeinungen

Eiersatz ist gut (Kundenmeinung von Leni)
Hallo Hammermühle Team, ich verwende den Eiersatz schon Jahre lang, habe heraus gefunden, das man ihn sehr gut mit Sahne (für mich lactosefrei) aufschlagen kann, da Bindemittel, ich bin der Meinung bei meinen Kuchenteigen (Rühr und Hefe, hier dann glutenfrei) , werden diese dann noch lockerer. Mich wundertdas Ihr Euer Produkt nicht in Euren eigenen Produkten verwendet! Herzliche Grüße Leni (Veröffentlicht am 17.08.11)

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Kundenmeinungen

Eiersatz ist gut (Kundenmeinung von Leni)
Hallo Hammermühle Team, ich verwende den Eiersatz schon Jahre lang, habe heraus gefunden, das man ihn sehr gut mit Sahne (für mich lactosefrei) aufschlagen kann, da Bindemittel, ich bin der Meinung bei meinen Kuchenteigen (Rühr und Hefe, hier dann glutenfrei) , werden diese dann noch lockerer. Mich wundertdas Ihr Euer Produkt nicht in Euren eigenen Produkten verwendet! Herzliche Grüße Leni (Veröffentlicht am 17.08.11)