Steinofenbrötchen frisch, 4 Stück, 360 g

Art.Nr.: 10080

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Beschreibung

Rustikale, leicht eckige Brötchen, die an Roggenbrötchen erinnern. Kräftig würzig im Geschmack.

Zutaten

Vollkorn-Reismehl (z.T. gesäuert), Maisstärke, Wasser, Hefe, Palmfett, Maissirup, Reismehl, Verdickungsmittel: Guarkernmehl Apfelballaststoff, Meersalz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat (Natron), Gewürze (Kümmel, Anis, Fenchel, Koriander)

100 g enthalten im Durchschnitt:

Brennwert: 1082 kJ (256 kcal)

Eiweiß: 3,5g

Kohlenhydrate: 47,1g

Fett: 6g

Ballaststoffe:

Broteinheit:

Zusatzinformation

Marke	Hammermühle
Eignung	glutenfrei
Nicht enthaltene Allergene:	Ohne glutenfreie Weizenstärke, Ohne Ei, Ohne Soja, Ohne Erdnuss, Ohne Sesam, Ohne Lupine, Ohne Sellerie, Ohne Senf, Ohne Sulfit, Ohne Weichtiere, Ohne Milch/Milchbestandteile
Kann Spuren von enthalten:	Milch/Milchbestandteile, Hühnerei, Soja, Schalenfrüchte
Gewicht	360 g

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