Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit und ökologisches Verantwortungsbewusstsein gehören zu unseren Werten, die wir leben und die unsere Entscheidungen und unser Handeln mitbestimmen.

Seit vielen Jahren senden wir alle Pakete mit DHL GoGreen und leisten so mit jedem Paket, das wir versenden, unseren Beitrag zu Klimaschutz-Projekten zum Emissionsausgleich. Das Umweltschutzprogramm GoGreen verfolgt unter anderem das Ziel, sämtliche logistikbezogenen Emissionen bis 2050 auf null zu reduzieren. Durch einen Aufpreis, den wir pro Paket bezahlen, unterstützen wir DHL als weltweit agierenden Konzern dabei, dieses und weitere Ziele zum Erhalt unserer Umwelt zu verfolgen.

Lebensmittel, die auf Grund zu kurzer Haltbarkeit nicht mehr verkauft werden können, werden niemals entsorgt, sondern an gemeinnützige Organisationen gespendet.

Für unsere Verpackungen wählen wir bei allen Neuprodukten recyclingfähige oder auch bereits recycelte Materialien. Wo immer möglich, verwenden wir Papier statt Kunststoff, zum Beispiel bei unseren Kekstrays. Häufig ist auch das Einsparen einer zusätzlichen Umverpackung, wie einer Faltschachtel, möglich um bewusst mit Rohstoffen umzugehen.

Wir arbeiten kontinuierlich an nachhaltigeren Verpackungen und sind bestrebt, das Verpackungsmaterial zu reduzieren. An erster Stelle steht für uns jedoch immer der Schutz der Verbraucher. Unsere Lebensmittel sollen sicher glutenfrei sein und schmecken.

In vielen unserer Verpackungen haben wir Plastik bereits reduziert und auf ökologische Materialien umgestellt. Bei einigen Produkten ist eine umschließende Folie jedoch bis dato unverzichtbar, um Produktsicherheit und -schutz zu garantieren. Die Folien schützen die Lebensmittel vor dem Eindringen von gesundheitsschädlichen Stoffen, Krankheitserregern, Bakterien und Verunreinigungen, z. B. mit Gluten. Zudem garantieren sie die Haltbarkeit der Lebensmittel und sind auslaufsicher, was insbesondere für feuchte oder schokolierte Produkte wichtig ist. Diese Eigenschaften von Kunststoffen sichern die Qualität der Produkte über einen langen Zeitraum von Herstellung über Transport, Lagerung im Supermarkt und zu Hause. Dabei sind unsere Kunststoffverpackungen lebensmittelecht und enthalten keine gesundheitsschädlichen Weichmacher.

Wir sind sehr daran interessiert, unsere Ressourcen zu schonen und nachhaltige Verpackungsmaterialien wo möglich einzusetzen. So verwenden wir z. B. dünne und voll recyclebare Folien und haben bei vielen Produkten auf zusätzliche Faltschachteln verzichtet. Unsere Frischbackwaren werden wo möglich in festen Papiertüten statt Folienbeuteln angeboten.