Produkte von Hammermühle

Quelle von Omega-3-Fettsäuren

Ein runder Brotlaib mit heller, lockerer Krume und typischer Steinofenkruste. Mild im Geschmack passt das leckere Brot zu jeder Art von Brotbelag.

Frühstücksbrötchen - glutenfrei aus glutenfreien Getreideprodukten Nach dem Aufbacken ein besonderer Frühstückgenuss - sortiert mit Mohn, Sonnenblumenkernen und Goldleinsaat bestreut. Zubereitungshinweis: Vor dem Verzehr mit Wasser anfeuchten und 10 min. bei 200°C aufbacken – für ofenfrischen Geschmack

Fladenbrot für Döner, 3 Stück

Der Mehl-Mix rustikal ist mit Sauerteig perfekt zum Backen von herzhaftem Brot, Gebäck, Tartes & Co. geeignet. Kastanienmehl gibt der Mehlmischung ein mild-nussiges Aroma.

Mit diesem Back-Mix gelingt schnell und einfach ein mild-nussiges Kastanienbrot, das besonders saftig und aromatisch ist und lange frisch bleibt.

Der Mehl-Mix hell ist ähnlich einem Mehl Type 405 und somit ein Klassiker in jeder Küche - ob für Rühr-, Mürb- oder Hefeteige.

Mit diesem Back-Mix lässt sich im Handumdrehen ein klassisches Weißbrot mit einer saftigen, lockeren Krume backen.

Unsere Cornflakes werden nach dem traditionellen Walzverfahren hergestellt. Dadurch sind sie besonders knusprig und erhalten ihre schöne goldgelbe Farbe.

Der fein-nussige und doch milde Geschmack, die kräftige braune Kruste und die feinporige Krume hat viele Fans unter unseren Kunden.

Laugenbrezeln - glutenfrei aus glutenfreien Getreideprodukten Hier ist das Aufbacken ein MUSS: 200°C, 8-10 Minuten, wenn möglich vorher kurz anfeuchten.

Glutenfreies Frischbrot, Krustenbrot

In völlig neuer Rezeptur "wie vom Bäcker nebenan" Luftig - locker - leicht!

Der Mehl-Mix ist ideal für Pizza aller Art - eine luftige, weiche Pizza gelingt damit ebenso wie ein knusprig-dünner Boden.

Müsli mit getrockneten Früchten - glutenfrei

Goldgelbes Paniermehl, mit dem sich knusprige Panaden, leckere Bratlinge, Knödel und vieles mehr zaubern lassen.

Vollkornbrot - glutenfrei aus glutenfreien Getreideprodukten. Ein Vollkornbrot der Extra-Klasse. In der Kastenform gebacken - saftig und rund im Geschmack.

Der fein-nussige und doch milde Geschmack, die kräftige braune Kruste und die feinporige Krume hat viele Fans unter unseren Kunden.

Hafer Beeren Crunchy, glutenfrei

Toastbrot - glutenfrei, eiweißarm, phearm aus glutenfreien Getreideprodukten Luftiges Weißbrot in Kastenform (ungeschnitten)

Körnerbrot - glutenfrei aus glutenfreien Getreideprodukten. Ein saftiges Drei-Saatenbrot in der Kastenform gebacken.

Pfälzer Weißbrot - glutenfrei, eiweißarm, phearm aus glutenfreien Getreideprodukten. Der frei geschobene Weißbrot-Laib ist seit sehr vielen Jahren eines unserer beliebtesten Brote. Genuss-Tipp: zum Toasten oder Aufbacken empfohlen.

In völlig neuer Rezeptur "wie vom Bäcker nebenan" Luftig - locker - leicht!

Hafermürbekekse mit glutenfreiem Hafer und Vollmilchschokolade

NEU! In völlig neuer Rezeptur "wie vom Bäcker nebenan" Luftig - locker - leicht!

Einfacher, rechteckiger Mürbekeks mit feinem Buttergeschmack.

Käsestangen - würzig, lecker!

Eiweißarmes Waffelbrot, phenylalaninarm, natriumarm

Mehlmischung - eiweißarm, phenylalaninarm, glutenfrei

Altdeutsches Steinofenbrot - glutenfrei aus glutenfreien Getreideprodukten. Unser großes rundes uriges Steinofenbrot erfreut sich bester Beliebtheit. Am besten geviertelt einfrieren - was Sie nicht innerhalb von 3-5 Tagen aufessen können.

Unser beliebter Sauerteig-Laib mit knackigen Sonnenblumenkernen.

Für den unkomplizierten Vorrat - ohne tiefkühlen haltbar. Wird im Toaster schön locker.

Dieses herzhaft-dunkle Brot nach Pumpernickel-Art ist besonders saftig und durch Vollkornmehl und rote Linsen sehr gehaltvoll.

Hammermühle frische Landbrötchen glutenfrei, laktosefrei, ohne deklarationspflichtige Allergene, ohne Brotgewürz

Croissants - glutenfrei aus glutenfreien Getreideprodukten

Mohnschnecken - glutenfrei aus glutenfreien Getreideprodukten Plunderschnecken mit Mohnfüllung

Spaghetti - glutenfrei, eiweißarm Kochstabile, bissfeste italienische Spaghetti - ohne Ei

Mürbekeks mit feinem Buttergeschmack und Vollmilchschokolade - glutenfrei

Toastbrot - glutenfrei, eiweißarm, phearm aus glutenfreien Getreideprodukten Luftiges Weißbrot in Kastenform (geschnitten)

Körnerbrötchen - glutenfrei. Frisch aufgebacken und dann belegt - ein sättigender Imbiss für unterwegs.

Küriskernbrot - glutenfrei aus glutenfreien Getreideprodukten Brot mit 15% Kürbiskernen

glutenfreie Frühstücksbrötchen in klassischer Schrippenform

Laugenstangen - glutenfrei, eiweißarm, phearm aus glutenfreien Getreideprodukten lecker & frisch!

Tagliatelle - glutenfrei, eiweißarm Nestchen aus schmalen Bandnudeln - ohne Ei

Krustenbrot - glutenfrei aus glutenfreien Getreideprodukten Sauerteigbrot knusprig gebacken Kleiner, leicht bemehlter, runder Brotlaib.

leckere ballaststoffreiche Brötchen mit Kastanienmehl. Passt prima zu neuem Wein. Herzhaft und süß zu belegen - vielfätig, herzhaft, frisch. Ein Muss während der Weinlese im Herbst.

Großes rundes würziges Krustenbrot mit Sonnenblumenkernen im Teig und auf der Kruste

knusprige Maiskugeln mit Kakao - glutenfrei

leckere, glutenfreie Schweinsohren Knackige Blätterteig-Gebäckstücke in klassischer Form hälftig mit zartbitterer Schokolade überzogen.

3 runde, vorgebackene Pizzaböden, extradünn - glutenfrei und eiweißarm. Ohne tiefkühlen in der ungeöffneten Packung haltbar.

Runder, saftiger Brotlaib mit herzhaft würzigem Geschmack.

Hafer Schoko Cookies, glutenfrei

Frische, delikate glutenfreie Laugenbrötchen - ein Genuss!

Käsekuchen glutenfrei, Hammermühle, Quarkmasse auf Rührteig

Nougatplunder - glutenfrei aus glutenfreien Getreideprodukten. Süßes Plundergebäck mit 23% Nougatfüllung

Steinofenbrot "Das Milde" - glutenfrei aus glutenfreien Getreideprodukten Großes mildes Steinofenbrot im Teig und auf der Kruste mit Sonnenblumenkernen angereichert - ohne Brotgewürz!

Ölsamenbrot - glutenfrei aus glutenfreien Getreideprodukten. Sauerteigbrot mit 9% Ölsamen

Rustikale, leicht eckige Brötchen, die an Roggenbrötchen erinnern. Kräftig würzig im Geschmack.

Hammermühle Waffelgebäck in Vollmilchschokolade mit Zartbitterschokolade dekoriert - glutenfrei

Hammermühle Landrot, gluten- und laktosefreies Mischbrot, frisch, rund, mild, ohne Brotgewürz

Biskuitrolle glutenfrei mit Himbeer-Johannisbeer-Fruchtfüllung

Hörnchennudeln - glutenfrei Auf vielfachen Kundenwunsch haben wir unsere Teigwaren-Rezeptur optimiert: - bessere Kocheigenschaften - goldgelbes Aussehen - keine Zusatzstoffe für allergenfreien Genuss

Spiralnudeln - glutenfrei Auf vielfachen Kundenwunsch haben wir unsere Teigwaren-Rezeptur optimiert: - bessere Kocheigenschaften - goldgelbes Aussehen - keine Zusatzstoffe für allergenfreien Genuss

Mit diesen Teigplatten aus Reis- und Maismehl lässt sich eine fantastische Lasagne zaubern.

Ein Produkt für Ei-Allergiker und die eiweißarme Ernährung

Eiweißarmer Zwieback

Saftig-herzhafte Brotscheiben mit Vollkornmehl gebacken in zwei leckeren Sorten: mit nussigen Sonnenblumenkernen oder mit wertvollem Leinsamen.

Spaghetti - glutenfrei Auf vielfachen Kundenwunsch haben wir unsere Teigwaren-Rezeptur optimiert: - bessere Kocheigenschaften - goldgelbes Aussehen - keine Zusatzstoffe für allergenfreien Genuss

Kirschplunder - glutenfrei aus glutenfreiern Getreideprodukten Leckere Pluderteilchen mit Kirschfüllung.

glutenfreie Tassenkuchen, Kuchenmischung mit 16% Schokolade - Hammermühle

Frisches Croissant mit einem leckeren Streifen Zartbitterschokolade gefüllt. Himmlisch schokoladig. Ein kleines süßes Stück französische Verführung - ob zum Frühstück, zum Kaffee oder einfach Zwischendurch. Passt zu Kaffee, Tee oder einfach zu einem Glas frischer Milch.

Für den unkomplizierten Vorrat - ohne tiefkühlen haltbar. Wird im Toaster schön locker.

runde Kekse - eiweißarm

Gebäck, Kekse - eiweißarm

8-10 Minuten im heißen Backofen aufbacken und herzhaft belegen. Im Geschmack ähneln die Vesperbrötchen unserem Steinofenbrot

Flache, weiche Brötchen - glutenfrei und ohne Zusatz von Milch, aufschneiden, toasten oder rösten, als Hamburger nach Wunsch belegen.

Der besondere Genuss im Sommer – bestens geeignet zum Grillen und als Beilage pikanter Salate. 8-10 Minuten im heißen Backofen aufbacken und herzhaft belegen.

Penne Nudeln in Röhrenform - glutenfrei Auf vielfachen Kundenwunsch haben wir unsere Teigwaren-Rezeptur optimiert: - bessere Kocheigenschaften - goldgelbes Aussehen - keine Zusatzstoffe für allergenfreien Genuss

glutenfreies Kastanienmehl, von Natur aus laktosefrei

Wohlschmeckendes Vollkornbrot das auch für den Vorrat geeignet ist. Tipp: Antoasten und nach Wunsch belegen, als Vollkorn-Toast schmeckt dieses Brot auch besonders lecker.

Sparen im Paket! Folgende glutenfreie Nudeln im Paket: 1x Spaghetti 1x Hörnchennudeln 1x Penne 2x Fusilli Insgesamt 2500g

glutenfreier Trockensauerteig

Rigatini eiweißarm Italienische Röhrennudeln - ohne Ei

Kekse - eiweißarm

Kekse mit weißen Schokoladenstückchen - eiweißarm

Eiweißarmes Knusperbrot

Rührkuchen mit Zartbitterschokolade und Nougatfüllung, schokoladig, cremig, unwiderstehlich!

Hier haben wir Ihnen viel Arbeit abgenommen! Die beliebtesten Brote - eiweißarm, phearm und laktosefrei, glutenfrei - in Kastenform gebacken, in Scheiben geschnitten und zum sofortigen Einfrieren verpackt! Geniessen, Zeit sparen und alles herrlich stressfrei Geschnitten und gefrierfertig verpackt: 3x Toastbrot, zu je 375g 3x Vesperbrot- unser Steinofenbrot in Kastenform, zu je 375g 3x Kastanienbrot, zu je 500g Zutaten siehe jeweiliges Brot!

Frische, krosse Vesperstangen, die Appetit machen! 5-8 Minuten bei 200°C aufbacken

Da unsere Backoblaten auch als Ersatz für Hostien genutzt werden, haben wir den Klassiker für die Weihnachtsbäckerei ganzjährig im Sortiment.

Hammermühle glutenfreier Käse-Kirschkuchen, Rührteig mt Quarkmasse und 30 % Kirschfüllung

Hier haben wir Ihnen viel Arbeit abgenommen! Geniessen, Zeit sparen und alles herrlich stressfrei Die beliebtesten Frischbrote in Kastenform gebacken, geschnitten und gefrierfertig verpackt! Geschnitten und gefrierfertig verpackt zu je 375g: 8x Sauerteigbrot 8x Sauerteig-Sonnenblumenbrot 4x Sauerteig-Ölsamenbrot 2x Kastanienbrot 22 Brote - insgesamt 8,25 kg

Eiweißarme Teigware in Reisform

eiweißarm, phearm, glutenfrei aus glutenfreien Getreideprodukten

Biskuit-Tortenboden - glutenfrei Durchmesser: 21 cm Wenn es einmal schnell gehen soll! Der kleine runde Biskuit-Boden eignet sich gut zum Teilen und füllen. Oder einfach dick mit Früchten belegen.

glutenfreies Maismehl