Steinofen-Kastanienkruste
| Menge | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| bis 2 | 4,99 € * | 6,65 € * / 1000 g |
| ab 3 | 4,29 € * | 5,72 € * / 1000 g |
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- Artikel-Nr.: 106820
glutenfrei, eiweißarm, phearm, laktosefrei
Kastanien - bei uns in der Pfalz auch "Keschde" genannt, machen das besondere Aroma dieses Brotes aus. Der fein-nussige und doch milde Geschmack, die kräftige braune Kruste und die feinporige Krume machen dieses Brot zu einem ganz besonderen glutenfreien Genuss. Unsere Kastanienkruste ist sogar im Steinofen gebacken!
✔ Aus dem Steinofen
✔ Laktosefrei laut Rezeptur
✔ Vegan laut Rezeptur
| Kann Spuren von enthalten: | Soja, Hühnerei, Milch/Milchbestandteile |
| Eignung: | glutenfrei, laktosefrei, eiweissarm |
| nicht enthaltene Allergene: | ohne Weichtiere, ohne Haselnuss, ohne jodierte Rohstoffe, ohne Laktose, ohne Lupine, ohne Mandel, ohne Schalenfrüchte, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Sesam, ohne Erdnuss, ohne Sulfit |
| Zutaten: |
Wasser, Kartoffelstärke, Maisstärke, Sauerteig (Wasser, Maismehl, Reismehl, Maisstärke, Starter-Kulturen, Zucker), Kartoffelmehl, Kastanienmehl 6%, Reismehl, Reisquellmehl, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Rapsöl, Salz, Zucker, Apfelfaser, Hefe, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Essigsäure, Säureregulator: Natriumhydroxid und Calciumacetat |
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
| Brennwert: | 933 kJ / 223 kcal |
| Fett: | 2,4g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,5g |
| Kohlenhydrate: | 45,2g |
| davon Zucker: | 2,7g |
| Ballaststoffe: | 3,6g |
| Eiweiß: | 2,0g |
| Salz: | 1,4g |
| Phenylalanin: | 94mg |
