- Artikel-Nr.: 100200
glutenfrei
Nicht nur in Bayern darf die Brezel bei der deftigen Vesper nicht fehlen: Wir bieten die glutenfreie Variante an. Nach kurzem Aufbacken sind die Brezeln innen weich und außen knusprig . Besonders nur mit etwas Butter ein köstlicher Genuss.
Zubereitungshinweis: Vor dem Verzehr mit Wasser anfeuchten und 5-8 min. bei 200°C aufbacken – für ofenfrischen Geschmack
✔ Zum Aufbacken
| Eignung: | glutenfrei |
| nicht enthaltene Allergene: | ohne jodierte Rohstoffe, ohne Lupine, ohne Schalenfrüchte, ohne Ei, ohne Sesam, ohne Erdnuss, ohne Soja, ohne glutenfreie Weizenstärke |
| Zutaten: |
Maisstärke, Wasser, Reismehl, Wasser, Sauerteig (Wasser, Reismehl, Maismehl, Maisstärke, Zucker, Starterkulturen), Vollmilchpulver, Rapsöl, Dextrose, Süßmolkepulver, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Hefe, Salz; Oberfläche gelaugt: Säureregulator: Natriumhydroxid |
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
| Brennwert: | 1297 kJ / 308 kcal |
| Fett: | 8,9g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 4,6g |
| Kohlenhydrate: | 51,9g |
| davon Zucker: | 10,4g |
| Ballaststoffe: | 1,7g |
| Eiweiß: | 4,2g |
| Salz: | 1,8 |
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Andrea P. veröffentlicht am 13/06/2017 nach einer Bestellung vom 01/01/1970
Geschmacklich die besten glutenfreien Brezen die ich kenne. Von der Form etwas kleiner, enger als herkömmliche Brezen. Perfekt für die brotzeitdose. Einfach morgens kurz aufbacken. Lecker !
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