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Steinofenbrötchen, 4 Stück

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Inhalt: 360 g ( 11,08 € * / 1 kg )

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glutenfrei, laktosefrei, vegan Unsere rustikalen Steinofenbrötchen sind würzig im Geschmack.... mehr
Steinofenbrötchen, 4 Stück

glutenfrei, laktosefrei, vegan

Unsere rustikalen Steinofenbrötchen sind würzig im Geschmack. Die Brötchen aus unserem selbst angesetzten Sauerteig werden in unserem traditionellen Steinofen gebacken. Kräftig-würzig im Geschmack passen die Brötchen hervorragend zu einem herzhaften Belag.

Für ofenfrischen Geschmack: Brötchen anfeuchten und bei 200 °C für 5-8 Minuten aufbacken.

 Aus dem Steinofen
 Zum Aufbacken
 Laktosefrei laut Rezeptur
 Vegan laut Rezeptur

Weiterführende Links
Kann Spuren von enthalten: Soja
Eignung: glutenfrei, laktosefrei lt. Rezeptur, vegan laut Rezeptur
nicht enthaltene Allergene: ohne Weichtiere, ohne Haselnuss, ohne jodierte Rohstoffe, ohne Kuhmilcheiweiß, ohne Laktose, ohne Lupine, ohne Mandel, ohne Milch/Milchbestandteile, ohne Schalenfrüchte, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Ei, ohne Sesam, ohne Erdnuss, ohne Soja, ohne glutenfreie Weizenstärke, ohne Sulfit
Zutaten:

Wasser, Vollkornsauerteig 20 % (Wasser, Vollkornreismehl, Dextrose), Maisstärke, Vollkornreismehl, Rapsöl, Reisquellmehl, Hochmaltosesirup, Hefe, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Zitronensäure; Salz.

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100... mehr

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g

Brennwert: 1254 kJ / 300 kcal
Fett: 6,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
Kohlenhydrate: 53,3 g
davon Zucker: 5,6 g
Ballaststoffe: 5,5 g
Eiweiß: 3,8 g
Salz: 1,9 g
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