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Laugenbrötchen, 4 Stück

Ofenfrisch!
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glutenfrei Die gelaugte Variante unserer klassischen Brötchen schmeckt vor allem gut zu... mehr
Laugenbrötchen, 4 Stück

glutenfrei

Die gelaugte Variante unserer klassischen Brötchen schmeckt vor allem gut zu deftigen Aufstrichen sowie zu Käse und Wurst. Kurzes Aufbacken macht die Laugenbrötchen locker und knusprig.       

Zubereitungshinweis: Vor dem Verzehr mit Wasser anfeuchten und 10 min. bei 175°C aufbacken – für ofenfrischen Geschmack

 Zum Aufbacken

Weiterführende Links
Eignung: glutenfrei
nicht enthaltene Allergene: ohne Weichtiere, ohne Haselnuss, ohne jodierte Rohstoffe, ohne Lupine, ohne Mandel, ohne Schalenfrüchte, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Ei, ohne Sesam, ohne Erdnuss, ohne Soja, ohne glutenfreie Weizenstärke, ohne Sulfit
Zutaten:

Wasser, Maisstärke, Reismehl, Sauerteig (Wasser, Maismehl, Reismehl, Maisstärke, Zucker), Vollmilchpulver, Rapsöl, Dextrose, Süßmolkepulver, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Hefe, Salz, Säureregulator: Natriumhydroxid

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100... mehr

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g

Brennwert: 1607 kJ / 382 kcal
Fett: 11,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 5,7g
Kohlenhydrate: 64,4g
davon Zucker: 13,0g
Ballaststoffe: 2,1g
Eiweiß: 5,2g
Salz: 2,2
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