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Kastanienbrötchen, 4 Stück

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glutenfrei Feines, hochwertiges Kastanien-Mehl garantiert einen außergewöhnlichen,... mehr
Kastanienbrötchen, 4 Stück

glutenfrei

Feines, hochwertiges Kastanien-Mehl garantiert einen außergewöhnlichen, glutenfreien Genuss. Die herzhaften Brötchen erinnern geschmacklich an Roggengebäck und eignen sich für pikante als auch süße Auflagen oder ganz einfach pur z.B. zu einem Glas Wein.

Zubereitungshinweis: Vor dem Verzehr mit Wasser anfeuchten und 10 min. bei 200°C aufbacken – für ofenfrischen Geschmack

 Zum Aufbacken

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Eignung: glutenfrei
nicht enthaltene Allergene: ohne jodierte Rohstoffe, ohne Lupine, ohne Schalenfrüchte, ohne Ei, ohne Sesam, ohne Erdnuss, ohne glutenfreie Weizenstärke
Zutaten:

Wasser, Sauerteig (Wasser, Maismehl, Maisstärke, Reismehl, Zucker), Sojamehl, Kastanienmehl 8%, Reismehl, Maisstärke, Süßmolkenpulver, Apfelfaser, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Salz, Hefe, Zuckerrübenballaststoff, Vollmilchpulver

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100... mehr

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g

Brennwert: 931 kJ / 221 kcal
Fett: 3,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g
Kohlenhydrate: 35,8 g
davon Zucker: 8,3 g
Ballaststoffe: 8,0 g
Eiweiß: 7,8 g
Salz: 1,4
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