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Kastanienbrötchen, 4 Stück

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glutenfrei Unsere rustikalen Kastanienbrötchen sind mit feinstem Kastanienmehl gebacken.... mehr
Kastanienbrötchen, 4 Stück

glutenfrei

Unsere rustikalen Kastanienbrötchen sind mit feinstem Kastanienmehl gebacken. Besonders gehaltvoll und herzhaft im Geschmack eignen sich die Brötchen sowohl für pikante als auch süße Brotbeläge und sind nur mit Butter bestrichen oder pur - z. B. zu einem Glas Wein - ein ganz besonderer glutenfreier Genuss.

Für ofenfrischen Geschmack: Brötchen anfeuchten und bei 200 °C für 5-8 Minuten aufbacken.


 Zum Aufbacken

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Eignung: ballaststoffreich, glutenfrei
nicht enthaltene Allergene: ohne Weichtiere, ohne Haselnuss, ohne jodierte Rohstoffe, ohne Lupine, ohne Mandel, ohne Schalenfrüchte, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Ei, ohne Sesam, ohne Erdnuss, ohne glutenfreie Weizenstärke, ohne Sulfit
Zutaten:

Wasser, Sauerteig (Wasser, Maismehl, Maisstärke, Reismehl, Zucker), Sojamehl, Kastanienmehl, Reismehl, Maisstärke, Süßmolkenpulver, Apfelfaser, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Salz, Hefe, Zuckerrübenballaststoff, Vollmilchpulver.

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100... mehr

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g

Brennwert: 914 kJ / 219 kcal
Fett: 3,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 35,6 g
davon Zucker: 7,6 g
Ballaststoffe: 8,7 g
Eiweiß: 7,7 g
Salz: 2,0
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