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Steinofen-Krustenbrot

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glutenfrei Unser beliebtes Steinofen-Krustenbrot mit leicht bemehlter Kruste wird aus... mehr
Steinofen-Krustenbrot

glutenfrei

Unser beliebtes Steinofen-Krustenbrot mit leicht bemehlter Kruste wird aus Sauerteig in ausgezeichneter Handwerksqualität hergestellt. Durch seinen intensiv würzigen Geschmack passt es besonders gut zu deftigen Belägen oder ist auch nur mit Butter ein Genuss. Unser Krustenbrot wird ohne Dampf gebacken, wodurch die Kruste aufbricht und so herrlich knusprig wird.

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 Aus dem Steinofen

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Eignung: glutenfrei
nicht enthaltene Allergene: ohne Weichtiere, ohne Haselnuss, ohne jodierte Rohstoffe, ohne Lupine, ohne Mandel, ohne Schalenfrüchte, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Ei, ohne Sesam, ohne Erdnuss, ohne glutenfreie Weizenstärke, ohne Sulfit
Zutaten:

Wasser, Sauerteig 30 % (Wasser, Maismehl, Reismehl, Maisstärke, Zucker), Sojamehl, Reismehl, Maisstärke, Süßmolkenpulver, Apfelfaser, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Salz, Hefe, Zuckerrübenballaststoff, Vollmilchpulver, Gewürze (Kümmel, Anis, Fenchel, Koriander).

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100... mehr

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g

Brennwert: 872 kJ / 209 kcal
Fett: 3,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 32,6 g
davon Zucker: 6,2 g
Ballaststoffe: 8,7 g
Eiweiß: 8,0 g
Salz: 2,4 g
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