- Artikel-Nr.: 105010
glutenfrei, laktosefrei
Kürbiskerne, Leinsamen und besonders Chia-Samen im Teig und auf der Kruste geben diesem Brot den runden, kernigen Geschmack und halten es lange frisch und saftig. 6% des Samens Chia versorgen Sie mit wertvollen Omega-3-Fettsäuren und machen unser Chia-Brot besonders wertvoll für Ihre Ernährung.
✔ Laktosefrei laut Rezeptur
✔ Vegan laut Rezeptur
| Eignung: | glutenfrei, laktosefrei lt. Rezeptur |
| nicht enthaltene Allergene: | ohne jodierte Rohstoffe, ohne Laktose, ohne Lupine, ohne Milch/Milchbestandteile, ohne Schalenfrüchte, ohne Ei, ohne Sesam, ohne Erdnuss, ohne glutenfreie Weizenstärke |
| Zutaten: |
Wasser, Sauerteig (Wasser, Reismehl, Maisstärke, Maismehl, Zucker, Starterkulturen), Maisstärke, Reismehl, Chiasamen 6 % (Salvia hispanica), Hefe, Glukosesirup (aus Mais), Kürbiskerne, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Leinsaat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Salz, Apfelfaser, Sojaschrot, Gewürze (Kümmel, Anis, Fenchel, Koriander), Rapsöl |
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
| Brennwert: | 953 kJ / 226 kcal |
| Fett: | 4,9g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,8g |
| Kohlenhydrate: | 36,9g |
| davon Zucker: | 2,6g |
| Ballaststoffe: | 6,3g |
| Eiweiß: | 5,5g |
| Salz: | 1,7 |
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Yvonne K. veröffentlicht am 01/09/2019 nach einer Bestellung vom 26/08/2019
Schmeckt uns sehr gut!
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Roswitha T. veröffentlicht am 22/08/2019 nach einer Bestellung vom 13/08/2019
Das ist mein Lieblingsbrot!!
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Sonja D. veröffentlicht am 29/07/2019 nach einer Bestellung vom 23/07/2019
Lecker und herzhaft
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