Der Urtyp unserer glutenfreien großen Brotlaibe. Aromatische Brotgewürze -Anis, Fenchel, Koriander und Kümmel-, ein spezieller glutenfreier Sauerteig und das lange, schonende Backen auf heißen Steinplatten sind das Geheimnis dieser saftig-würzigen Brot-Spezialität.
ohne Weichtiere,
ohne Haselnuss,
ohne Lupine,
ohne Mandel,
ohne Schalenfrüchte,
ohne Sellerie,
ohne Senf,
ohne Ei,
ohne Sesam,
ohne Erdnuss,
ohne glutenfreie Weizenstärke,
ohne Sulfit
