Mühlenbrot, frisch

- Artikel-Nr.: 101540
glutenfrei, laktosefrei, vegan
Unser Sorglos-Brot: das helle Mischbrot ist komplett frei von Allergenen und mild im Geschmack. Das macht es insbesondere zu Beginn der glutenfreien Ernährung zum idealen Einsteiger-Brot. Das Mühlenbrot wird in liebevoller Handarbeit hergestellt und kommt frisch und saftig aus unserem Ofen.
✔ Frei von Allergenen
✔ Vegan laut Rezeptur
Unser Ofenfrisch-Sortiment wird auf Bestellung frisch für dich gebacken. Die Haltbarkeit beträgt daher nur wenige Tage.
Kann Spuren von enthalten: | Hühnerei, Nüsse, Milch/Milchbestandteile, Soja, Lupine |
Eignung: | glutenfrei, laktosefrei lt. Rezeptur, vegan laut Rezeptur |
nicht enthaltene Allergene: | ohne Weichtiere, ohne Haselnuss, ohne jodierte Rohstoffe, ohne Kuhmilcheiweiß, ohne Laktose, ohne Lupine, ohne Mandel, ohne Milch/Milchbestandteile, ohne Schalenfrüchte, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Ei, ohne Sesam, ohne Erdnuss, ohne Soja, ohne Sulfit |
Zutaten: | Zutaten: Wasser, Kartoffelstärke, Maisstärke, Sauerteig (Wasser, Maisstärke, Maismehl, Reismehl, Zucker), Kartoffelwalzmehl, Reismehl, Reisquellmehl, Maiskeimmehl, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Rapsöl, Salz, Zucker, Apfelfaser, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Hefe, Säureregulator: Calciumacetate. |
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert: | 877 kJ / 210 kcal |
Fett: | 2,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 0,2 g |
Kohlenhydrate: | 41,6 g |
davon Zucker: | 1,7 g |
Ballaststoffe: | 3,3 g |
Eiweiß: | 1,8 g |
Salz: | 1,5 g |