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Mühlenbrot, frisch

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glutenfrei, laktosefrei, vegan Unser Sorglos-Brot: das helle Mischbrot ist komplett frei von... mehr
Mühlenbrot, frisch

glutenfrei, laktosefrei, vegan

Unser Sorglos-Brot: das helle Mischbrot ist komplett frei von Allergenen und mild im Geschmack. Das macht es insbesondere zu Beginn der glutenfreien Ernährung zum idealen Einsteiger-Brot. Das Mühlenbrot wird in liebevoller Handarbeit hergestellt und kommt frisch und saftig aus unserem Ofen.

 Frei von Allergenen
 Vegan laut Rezeptur

Unser Ofenfrisch-Sortiment wird auf Bestellung frisch für dich gebacken. Die Haltbarkeit beträgt daher nur wenige Tage.

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Kann Spuren von enthalten: Hühnerei, Nüsse, Milch/Milchbestandteile, Soja, Lupine
Eignung: glutenfrei, laktosefrei lt. Rezeptur, vegan laut Rezeptur
nicht enthaltene Allergene: ohne Weichtiere, ohne Haselnuss, ohne jodierte Rohstoffe, ohne Kuhmilcheiweiß, ohne Laktose, ohne Lupine, ohne Mandel, ohne Milch/Milchbestandteile, ohne Schalenfrüchte, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Ei, ohne Sesam, ohne Erdnuss, ohne Soja, ohne Sulfit
Zutaten:

Zutaten: Wasser, Kartoffelstärke, Maisstärke, Sauerteig (Wasser, Maisstärke, Maismehl, Reismehl, Zucker), Kartoffelwalzmehl, Reismehl, Reisquellmehl, Maiskeimmehl, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Rapsöl, Salz, Zucker, Apfelfaser, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Hefe, Säureregulator: Calciumacetate.

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100... mehr

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g

Brennwert: 877 kJ / 210 kcal
Fett: 2,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 41,6 g
davon Zucker: 1,7 g
Ballaststoffe: 3,3 g
Eiweiß: 1,8 g
Salz: 1,5 g
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