Vier-Saatenbrot, ungeschnitten, frisch

- Artikel-Nr.: 106022
glutenfrei, laktosefrei, vegan, ballaststoffreich
Das Vier-Saatenbrot ist ein besonders saftiges Körnerbrot, das aus unserem hauseigenen Sauerteig hergestellt wird und mit wertvollen Saaten und Kernen wie Leinsamen, Sonnenblumenkernen und Kürbiskernen verfeinert ist. Durch die Saaten und Kerne ist es nicht nur ausgewogen körnig und nussig im Geschmack, sondern bleibt auch lange frisch.
✔ Laktosefrei laut Rezeptur
✔ Vegan laut Rezeptur
Unser Ofenfrisch-Sortiment wird auf Bestellung frisch für dich gebacken. Die Haltbarkeit beträgt daher nur wenige Tage.
Kann Spuren von enthalten: | Hühnerei, Senf, Milch/Milchbestandteile, Soja, Lupine, Sesam, Nüsse |
Eignung: | glutenfrei, ballaststoffreich, laktosefrei lt. Rezeptur, vegan laut Rezeptur |
nicht enthaltene Allergene: | ohne Weichtiere, ohne Haselnuss, ohne jodierte Rohstoffe, ohne Kuhmilcheiweiß, ohne Laktose, ohne Lupine, ohne Mandel, ohne Milch/Milchbestandteile, ohne Schalenfrüchte, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Ei, ohne Sesam, ohne Erdnuss, ohne Soja, ohne Sulfit |
Zutaten: | Wasser, Vollkornsauerteig 13 % (Wasser, Vollkornreismehl, Dextrose), Maisstärke, Saaten (Leinsaat, Goldleinsaat, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne), Kartoffelstärke, Teffmehl, Kartoffelwalzmehl, Leinmehl, Reisquellmehl, Vollkornreismehl, Hefe, Rapsöl, Maiskeimmehl, Flohsamen, Zuckerrübensirup, Salz, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Guarkernmehl; Säureregulator: Calciumacetate. |
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert: | 965 kJ / 231 kcal |
Fett: | 6,7 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 0,7 g |
Kohlenhydrate: | 34,2 g |
davon Zucker: | 2,6 g |
Ballaststoffe: | 6,0 g |
Eiweiß: | 5,2 g |
Salz: | 1,2 g |