Kerniges Nussbrot, frisch

- Artikel-Nr.: 102180
glutenfrei, laktosefrei, vegan
Unser nussiges Brot wird aus unserem hauseigenen Vollkornsauerteig sowie weiteren hochwertigen Rohstoffen wie gerösteten Mandeln und Haselnüssen hergestellt. Unser Nussbrot ist gehaltvoll und besonders kernig im Geschmack - für noch mehr Abwechselung in Ihrem Brotkorb.
✔ Laktosefrei laut Rezeptur
✔ Vegan laut Rezeptur
Unser Ofenfrisch-Sortiment wird auf Bestellung frisch für dich gebacken. Die Haltbarkeit beträgt daher nur wenige Tage.
Kann Spuren von enthalten: | Soja, Lupine, Sesam |
Eignung: | glutenfrei, laktosefrei lt. Rezeptur, vegan laut Rezeptur |
nicht enthaltene Allergene: | ohne Weichtiere, ohne jodierte Rohstoffe, ohne Kuhmilcheiweiß, ohne Laktose, ohne Lupine, ohne Milch/Milchbestandteile, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Ei, ohne Sesam, ohne Erdnuss, ohne Soja, ohne Sulfit |
Zutaten: | Wasser, Teffmehl, Vollkornsauerteig 12 % (Wasser, Vollkornreismehl, Dextrose), Maisstärke, Mandeln 6 %, Haselnüsse 6 %, Vollkornreismehl, Buchweizenmehl, Flohsamenschalen, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Xanthan; Salz, Rapsöl, Hochmaltosesirup, Hefe, Säureregulator: Calciumacetate; Kakaopulver. |
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert: | 997 kJ / 239 kcal |
Fett: | 9,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 0,8 g |
Kohlenhydrate: | 33,1 g |
davon Zucker: | 2,8 g |
Ballaststoffe: | 5,0 g |
Eiweiß: | 5,5 g |
Salz: | 1,4 g |