- Artikel-Nr.: 100020
glutenfrei
Für unser Sonnenblumen-Sauerteigbrot veredeln wir unser klassisches Sauerteigbrot noch mit knackigen Sonnenblumenkernen im Teig und auf der Kruste. Durch das Mitbacken werden die Sonnenblumenkerne lecker geröstet und machen das Brot zu einem kernigen Genuss.
✔ Aus dem Steinofen
| Eignung: | glutenfrei |
| nicht enthaltene Allergene: | ohne Weichtiere, ohne Haselnuss, ohne jodierte Rohstoffe, ohne Lupine, ohne Mandel, ohne Schalenfrüchte, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Ei, ohne Sesam, ohne Erdnuss, ohne glutenfreie Weizenstärke, ohne Sulfit |
| Zutaten: |
Sauerteig (Reismehl, Wasser, Glukosesirup (aus Mais)), Wasser, Sonnenblumenkerne 11%, Sojamehl, Reismehl, Maisstärke, Süßmolkepulver, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Salz, Hefe, Zuckerrübenballaststoff, Gewürze (Kümmel, Anis, Fenchel, Koriander), Vollmilchpulver |
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
| Brennwert: | 1055 kJ / 251 kcal |
| Fett: | 8,8g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1,2g |
| Kohlenhydrate: | 31,0g |
| davon Zucker: | 6,3g |
| Ballaststoffe: | 4,1g |
| Eiweiß: | 10.0g |
| Salz: | 1,5 |
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Carsten T. veröffentlicht am 28/11/2019 nach einer Bestellung vom 04/11/2019
schmeckt prima
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Birgit S. veröffentlicht am 24/11/2019 nach einer Bestellung vom 18/11/2019
lecker
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Peter G. veröffentlicht am 09/11/2019 nach einer Bestellung vom 03/11/2019
Lecker
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