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Sauerteig-Sonnenblumenbrot

Ofenfrisch!
Sauerteig-Sonnenblumenbrot
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glutenfrei Für unser Sonnenblumen-Sauerteigbrot veredeln wir unser klassisches Sauerteigbrot... mehr
Sauerteig-Sonnenblumenbrot

glutenfrei

Für unser Sonnenblumen-Sauerteigbrot veredeln wir unser klassisches Sauerteigbrot noch mit knackigen Sonnenblumenkernen im Teig und auf der Kruste. Durch das Mitbacken werden die Sonnenblumenkerne lecker geröstet und machen das Brot zu einem kernigen Genuss.

 Aus dem Steinofen

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Eignung: glutenfrei
nicht enthaltene Allergene: ohne Weichtiere, ohne Haselnuss, ohne jodierte Rohstoffe, ohne Lupine, ohne Mandel, ohne Schalenfrüchte, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Ei, ohne Sesam, ohne Erdnuss, ohne glutenfreie Weizenstärke, ohne Sulfit
Zutaten:

Sauerteig (Wasser, Maismehl, Maisstärke, Reismehl,  Zucker), Wasser, Ölsamen 8% (Sonnenblumenkerne, Leinsaat), Sojamehl, Reismehl, Maisstärke, Süßmolkenpulver, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Salz, Hefe, Zuckerrübenballaststoff, Vollmilchpulver, Gewürze (Kümmel, Anis, Fenchel, Koriander)

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100... mehr

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g

Brennwert: 1055 kJ / 251 kcal
Fett: 8,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g
Kohlenhydrate: 31,0 g
davon Zucker: 6,3 g
Ballaststoffe: 4,1 g
Eiweiß: 10.0 g
Salz: 1,5 g
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