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Sauerteigbrot

9 Bewertungen
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glutenfrei  Unser Klassiker unter den Sauerteigbroten ist ein runder, saftiger Brotlaib mit... mehr
Sauerteigbrot

glutenfrei 

Unser Klassiker unter den Sauerteigbroten ist ein runder, saftiger Brotlaib mit herzhaft würzigem Geschmack. Unser hauseigener Sauerteig gibt diesem Brot einen ganz besonderen, ausgewogenen typischen Brotgeschmack. Das Sauerteigbrot bildet die Grundlage für unsere anderen leckeren Sauerteig-Spezialitäten.

 Aus dem Steinofen

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Eignung: glutenfrei
nicht enthaltene Allergene: ohne Weichtiere, ohne Haselnuss, ohne jodierte Rohstoffe, ohne Lupine, ohne Mandel, ohne Schalenfrüchte, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Ei, ohne Sesam, ohne Erdnuss, ohne glutenfreie Weizenstärke, ohne Sulfit
Zutaten:

Sauerteig (Reismehl, Wasser, Glukosesirup (aus Mais)), Sojamehl, Wasser, Reismehl, Maisstärke, Süßmolkepulver, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Salz, Hefe, Zuckerrübenballaststoff, Gewürze (Kümmel, Anis, Fenchel, Koriander), Vollmilchpulver

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100... mehr

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g

Brennwert: 920 kJ / 218 kcal
Fett: 3,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,9g
Kohlenhydrate: 39,9g
davon Zucker: 7,5g
Ballaststoffe: 4,0g
Eiweiß: 8,5g
Salz: 1,8
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4.4 /5

  • Anzahl der Bewertungen : 9
  • Durchschnittsnote : 4.4 / 5

Basierend auf 9 Kundenbewertungen

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Jürgen L. veröffentlicht am 11/09/2019 nach einer Bestellung vom 31/08/2019

5/5

Lieblingsbrot

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Peter S. veröffentlicht am 07/09/2019 nach einer Bestellung vom 31/08/2019

4/5

Gut ,es ist eine Bereicherung im Geschmack.

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Jürgen L. veröffentlicht am 05/07/2019 nach einer Bestellung vom 12/06/2019

5/5

sehr lecker und seht saftig

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Matthias L. veröffentlicht am 29/06/2019 nach einer Bestellung vom 23/06/2019

4/5

etwas klebrig beim Schneiden aber gut im Geschmack

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Katharina H. veröffentlicht am 20/03/2019 nach einer Bestellung vom 25/02/2019

4/5

Kompaktes Brot

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