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Franzbrötchen, 2 Stück

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glutenfrei, laktosefrei Die Hamburger Spezialität: das Franzbrötchen in der glutenfreien... mehr
Franzbrötchen, 2 Stück

glutenfrei, laktosefrei

Die Hamburger Spezialität: das Franzbrötchen in der glutenfreien Variante. Mit seinem blättrigen Teig und der süßen Zimtfüllung passt es perfekt zu Kaffee und Tee oder auch zum Frühstück. Gewendet und gedrückt erhält es auch in der glutenfreien Version seine typische Form.

Für ofenfrischen Geschmack: Brötchen anfeuchten und bei 200 °C für 5-8 Minuten aufbacken.

Zum Einfrieren geeignet.

 

✔ Zum Aufbacken
✔ Laktosefrei laut Rezeptur

Weiterführende Links
Kann Spuren von enthalten: Soja, Milch/Milchbestandteile, Senf
Eignung: glutenfrei, laktosefrei lt. Rezeptur
nicht enthaltene Allergene: ohne Weichtiere, ohne Haselnuss, ohne jodierte Rohstoffe, ohne Laktose, ohne Lupine, ohne Mandel, ohne Schalenfrüchte, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Ei, ohne Sesam, ohne Erdnuss, ohne Soja, ohne glutenfreie Weizenstärke, ohne Sulfit
Zutaten:

Hefeteig (Wasser, Maisstärke, Reismehl, Buchweizenmehl, Zucker, Hefe, Rapsöl, Apfelfaser, Flohsamenschalen, Salz, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose und Sorbitol), Plunderplatte (Palmfett, Rapsöl, Sonnenblumenöl, Wasser, Salz, Emulgatoren: Lecithine und Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Zitronensäure; Aroma), Zimtfüllung (Zucker, Butter, Zimt 5 %).

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100... mehr

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g

Brennwert: 1791 kJ / 429 kcal
Fett: 22,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 10,5 g
Kohlenhydrate: 54,2 g
davon Zucker: 18,6 g
Ballaststoffe: 2,8 g
Eiweiß: 1,9 g
Salz: 1,2 g
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