Franzbrötchen, frisch, 2 Stück

- Artikel-Nr.: 100340
glutenfrei, laktosefrei
Die Hamburger Spezialität: das Franzbrötchen in der glutenfreien Variante. Mit seinem blättrigen Teig und der süßen Zimtfüllung passt es perfekt zu Kaffee und Tee oder auch zum Frühstück. Gewendet und gedrückt erhält es auch in der glutenfreien Version seine typische Form.
Für ofenfrischen Geschmack: Brötchen anfeuchten und bei 200 °C für 5-8 Minuten aufbacken.
✔ Zum Aufbacken
✔ Laktosefrei laut Rezeptur
✔ Zum Einfrieren geeignet
Unser Ofenfrisch-Sortiment wird auf Bestellung frisch für dich gebacken. Die Haltbarkeit beträgt daher nur wenige Tage.
Kann Spuren von enthalten: | Senf, Milch/Milchbestandteile, Soja |
Eignung: | glutenfrei, laktosefrei lt. Rezeptur |
nicht enthaltene Allergene: | ohne Weichtiere, ohne Haselnuss, ohne jodierte Rohstoffe, ohne Laktose, ohne Lupine, ohne Mandel, ohne Schalenfrüchte, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Ei, ohne Sesam, ohne Erdnuss, ohne Soja, ohne glutenfreie Weizenstärke, ohne Sulfit |
Zutaten: | Hefeteig (Wasser, Maisstärke, Reismehl, Buchweizenmehl, Zucker, Hefe, Rapsöl, Apfelfaser, Flohsamenschalen, Salz, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose und Sorbitol), Plunderplatte (Palmfett, Rapsöl, Sonnenblumenöl, Wasser, Salz, Emulgatoren: Lecithine und Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Zitronensäure; Aroma), Zimtfüllung (Zucker, Butter, Zimt 5 %). |
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert: | 1791 kJ / 429 kcal |
Fett: | 22,1 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 10,5 g |
Kohlenhydrate: | 54,2 g |
davon Zucker: | 18,6 g |
Ballaststoffe: | 2,8 g |
Eiweiß: | 1,9 g |
Salz: | 1,2 g |