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glutenfrei, laktosefrei Ein rundes mild-herzhaftes helles Mischbrot - ein Allrounder und... mehr
Landbrot

glutenfrei, laktosefrei

Ein rundes mild-herzhaftes helles Mischbrot - ein Allrounder und Grundlage für herzhafte und süße Aufstriche. Das im Hammermühle-Frische-Angebot neue gluten- und laktosefreie Brot schmeckt groß und klein gleichermaßen und hat beste Chancen, in der Beliebtheit unserer Kunden einen ganz hohen Rang zu erreichen.

 Aus dem Steinofen
 Laktosefrei laut Rezeptur
 Vegan laut Rezeptur

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Eignung: glutenfrei, laktosefrei lt. Rezeptur
nicht enthaltene Allergene: ohne Haselnuss, ohne jodierte Rohstoffe, ohne Kuhmilcheiweiß, ohne Laktose, ohne Lupine, ohne Mandel, ohne Milch/Milchbestandteile, ohne Schalenfrüchte, ohne Ei, ohne Sesam, ohne Erdnuss, ohne Soja, ohne glutenfreie Weizenstärke
Zutaten:

Wasser, Maisstärke, Kartoffelstärke, Buchweizenmehl,  Reismehl, Rapsöl, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Hydroxypropylmethylcellulose und Xanthan, Reisquellmehl, Zucker, Salz, Hefe, Apfelfaser, Säureregulator: Calciumacetat

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100... mehr

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g

Brennwert: 1091 kJ / 259 kcal
Fett: 6,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g
Kohlenhydrate: 46,3g
davon Zucker: 2,9g
Ballaststoffe: 4,2g
Eiweiß: 2,4g
Salz: 1,9
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4.5 /5

  • Anzahl der Bewertungen : 4
  • Durchschnittsnote : 4.5 / 5

Basierend auf 4 Kundenbewertungen

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Kristina S. veröffentlicht am 01/06/2019 nach einer Bestellung vom 26/05/2019

5/5

WOW!!! Da hat Hammermühle sich mal wieder selbst übertroffen! Und es ist so wunderbar, dass Ihr so lange weiter an den Broten rumbackt bis das Geschmackserlebnis an die glutenhaltigen Produkte immer näher dran kommt...was bei dieser relativ neuen Sorte mehr als gut gelungen ist...mein neues Lieblingsbrot!!!! Vielen Dank für Eure Mühe und Eure genialen Backwaren!!!

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Elfriede H. veröffentlicht am 06/04/2019 nach einer Bestellung vom 30/03/2019

5/5

schmeckt wie "normales" Brot

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Katharina H. veröffentlicht am 20/03/2019 nach einer Bestellung vom 25/02/2019

3/5

Schön weich, aber nüchtern im Geschmack

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Bettina L. veröffentlicht am 13/03/2019 nach einer Bestellung vom 06/03/2019

5/5

Sehr lecker, kann man gut einfrieren

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