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Back-Mix Körnerbrot

31 Bewertungen
Back-Mix Körnerbrot
2,49 €
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Back-Mix Körnerbrot - glutenfrei Die Backmischung mit wertvollen Sonnenblumenkernen und... mehr
Back-Mix Körnerbrot

Back-Mix Körnerbrot - glutenfrei

Die Backmischung mit wertvollen Sonnenblumenkernen und Leinsamen kann schnell und einfach nur durch Zugabe von Hefe, Wasser und Öl zu einem schmackhaften Körnerbort verarbeitet werden. Besondere Varianten erhalten Sie durch Zugabe von Buttermilch, gehackten Nüssen und nach Belieben auch Brotgewürzen wie z.B. Anis, Fenchel, Kümmel und Koriander. Ihr glutenfreies Körnerbrot gelingt im Backofen und im Brotback-Automaten.

 Laktosefrei laut Rezeptur

Weiterführende Links
Kann Spuren von enthalten: Milch/Milchbestandteile, Soja, Lupine
Eignung: glutenfrei, laktosefrei lt. Rezeptur
nicht enthaltene Allergene: ohne Weichtiere, ohne Haselnuss, ohne Hefe, ohne jodierte Rohstoffe, ohne Laktose, ohne Lupine, ohne Mandel, ohne Milch/Milchbestandteile, ohne Schalenfrüchte, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Ei, ohne Sesam, ohne Erdnuss, ohne Soja, ohne glutenfreie Weizenstärke, ohne Sulfit
Zutaten:

Maisstärke, Kartoffelstärke, Maismehl. Reismehl, Sonnenblumenkerne , Leinsamen, glutenfreier Trockensauerteig (Reismahlprodukte), Buchweizengrütze, Salz, Apfelfaser, Zucker, Verdickungsmittel (Guarkernmehl). (Anteil der Saaten 16%)

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100... mehr

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g

Brennwert: 1657 kJ / 398 kcal
Fett: 9,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,0g
Kohlenhydrate: 70,0g
davon Zucker: 2,8g
Ballaststoffe: 4,0g
Eiweiß: 6,0g
Salz: 2,0
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4.8 /5

  • Anzahl der Bewertungen : 31
  • Durchschnittsnote : 4.8 / 5

Basierend auf 31 Kundenbewertungen

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Bewertungen sortieren nach :

Inge S. veröffentlicht am 22/04/2019 nach einer Bestellung vom 14/04/2019

4/5

schmeckt

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Elke O. veröffentlicht am 11/04/2019 nach einer Bestellung vom 05/04/2019

5/5

Sehr lecker. Ich verfeinere aber immer noch mit zusätzlich ca. 300 G an verschiedenen Körnern und backe dann gleich ein größeres Brot. Überhaupt fände ich es als Abhängige von glutenfreien Mehlen erheblich besser, wenn Kilobackungen oder größer zur Verfügung stehen würden, dann kann ich mir die Mengen selbst zusammen stellen. Das ist ja auch nicht so schwierig abzuwiegen.

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Richard S. veröffentlicht am 28/03/2019 nach einer Bestellung vom 20/03/2019

5/5

Das Körnerbrot ist sehr gut im Geschmack, und bleit sehr lang frisch 5 bis 6 Tage.

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Tanja H. veröffentlicht am 27/03/2019 nach einer Bestellung vom 18/02/2019

5/5

das Produkt lässt sich sehr gut verarbeiten.

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Michael M. veröffentlicht am 17/03/2019 nach einer Bestellung vom 10/03/2019

4/5

OK wird bei mir mit Weißbrot gemischt gebacken

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