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Back-Mix Kastanienbrot

26 Bewertungen
Back-Mix Kastanienbrot
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Back-Mix Kastanienbrot – glutenfrei Backen Sie unsere beliebtesten Frischbrote selbst!... mehr
Back-Mix Kastanienbrot

Back-Mix Kastanienbrot – glutenfrei

Backen Sie unsere beliebtesten Frischbrote selbst! Hammermühle Back-Mix Kastanienbrot, Wasser, Hefe und Öl schnell und ganz einfach zu einem aromatischen Kastanienbrot umwandeln.
Die Verarbeitung gelingt im Backofen und im Brotback-Automaten. Mit ein wenig Phantasie lässt sich das Grundrezept auf viele schmackhafte Varianten erweitern: Geben Sie z.B. etwas gekochte, zerdrückte Kartoffel zum Teig oder auch - gerade jetzt im Herbst - frische Esskastanien-Stücke oder Walnüsse. Verwenden Sie anstelle von Wasser eine Mischung aus Joghurt und Wasser. Backen Sie Ihr Kastanienbrot doch einmal ganz ohne Form - bei der Teigherstellung die Flüssigkeit einfach etwas reduzieren ... Ihrer Phantasie sind keine Grenzen gesetzt.

 Laktosefrei laut Rezeptur

Weiterführende Links
Kann Spuren von enthalten: Milch/Milchbestandteile, Soja, Lupine
Eignung: glutenfrei, laktosefrei
nicht enthaltene Allergene: ohne Weichtiere, ohne Haselnuss, ohne Hefe, ohne jodierte Rohstoffe, ohne Laktose, ohne Lupine, ohne Mandel, ohne Milch/Milchbestandteile, ohne Schalenfrüchte, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Ei, ohne Sesam, ohne Erdnuss, ohne Soja, ohne glutenfreie Weizenstärke, ohne Sulfit
Zutaten:

Maisstärke, Kartoffelstärke, Reismehl, Kartoffelmehl, Kastanienmehl (7%), glutenfreier Trocken-Sauerteig (Reismahlprodukte), Zucker, Salz, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Apfelfaser

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100... mehr

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g

Brennwert: 1376 kJ / 324 kcal
Fett: 0,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
Kohlenhydrate: 76,1g
davon Zucker: 3,9g
Ballaststoffe: 2,8g
Eiweiß: 2,2g
Salz: 2,1g
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4.5 /5

  • Anzahl der Bewertungen : 26
  • Durchschnittsnote : 4.5 / 5

Basierend auf 26 Kundenbewertungen

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Bewertungen sortieren nach :

Jochen W. veröffentlicht am 05/03/2019 nach einer Bestellung vom 02/02/2019

1/5

nicht geliefert

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Elisabeth H. veröffentlicht am 31/01/2019 nach einer Bestellung vom 22/01/2019

5/5

Individuell verfeinert mit Gewürzen ideal um auch für Neueinsteiger leicht umzusetzen.

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Petra K. veröffentlicht am 21/01/2019 nach einer Bestellung vom 15/01/2019

5/5

Sehr lecker

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 1 Nein 0

 

Helene A. veröffentlicht am 10/12/2018 nach einer Bestellung vom 03/12/2018

4/5

beim backen sollte man mehr Flüssigkeit nehmen als auf der Packung beschrieben, da das Brot sonst ziemlich trocken wird. aber sonst sehr lecker.

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Karina D. veröffentlicht am 09/12/2018 nach einer Bestellung vom 22/11/2018

5/5

es ist ein anderer Geschmack, leicht nussig. aber frisch gebacken super saftig und echt lecker

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