Vollkornbrot haltbar

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glutenfrei, laktosefrei
Wohlschmeckendes Vollkornbrot das auch für den Vorrat geeignet ist.... mehr
Vollkornbrot haltbar
glutenfrei, laktosefrei
Wohlschmeckendes Vollkornbrot das auch für den Vorrat geeignet ist.
Tipp: Antoasten und nach Wunsch belegen, als Vollkorn-Toast schmeckt dieses Brot auch besonders lecker.
✔ Zum Aufbacken
✔ Laktosefrei laut Rezeptur
✔ Vegan laut Rezeptur
Weiterführende Links
Kann Spuren von enthalten: | Milch/Milchbestandteile |
Eignung: | glutenfrei, laktosefrei lt. Rezeptur |
nicht enthaltene Allergene: | ohne Weichtiere, ohne Haselnuss, ohne jodierte Rohstoffe, ohne Kuhmilcheiweiß, ohne Laktose, ohne Lupine, ohne Mandel, ohne Milch/Milchbestandteile, ohne Schalenfrüchte, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Ei, ohne Sesam, ohne Erdnuss, ohne glutenfreie Weizenstärke, ohne Sulfit |
Zutaten: |
Wasser, Vollkornreismehl, Vollkornsauerteig (Vollkorneismehl, Wasser), Leinsaat, Glukosesirup (aus Mais), Buchweizengrütze, Apfelfaser, Hefe, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Salz, Sonnenblumenkerne,Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Gewürze (Kümmel, Anis, Fenchel, Koriander), Maisstärke, Säureregulator: Calciumacetat |
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100... mehr
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert: | 1037 kJ / 247 kcal |
Fett: | 8,2g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 2,9g |
Kohlenhydrate: | 33,4g |
davon Zucker: | 3,8g |
Ballaststoffe: | 6,5g |
Eiweiß: | 6,7g |
Salz: | 1,7 |