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Der Mehl-Mix hell ist ähnlich einem Mehl Type 405 und somit ein Klassiker in jeder Küche - ob für Rühr-, Mürb- oder Hefeteige.

Vollkornbrot - glutenfrei aus glutenfreien Getreideprodukten. Ein Vollkornbrot der Extra-Klasse. In der Kastenform gebacken - saftig und rund im Geschmack.

Ein Produkt für Ei-Allergiker und die eiweißarme Ernährung

Da unsere Backoblaten auch als Ersatz für Hostien genutzt werden, haben wir den Klassiker für die Weihnachtsbäckerei ganzjährig im Sortiment.

Ein glutenfreies Weihnachtspaket mit den beliebtesten Weihnachtsspezialitäten aus der Hammermühle. Für jeden Geschmack etwas dabei.

Ein knusprig-zarter Keks-Klassiker, in zartschmelzende Vollmilchschokolade getaucht. Einzeln verpackt sind die Kekse der perfekte Schokospaß für unterwegs.

Viel frische Butter machen diese glutenfreien Kekse so besonders köstlich. Einzeln verpackt sind sie der ideale Begleiter für unterwegs.

Zart-knusprige, hauchdünne Waffelblättchen werden von viel feinherber Schokolade umhüllt.

Diese mit zartschmelzender Nougatcreme gefüllten, hauchzarten Waffeln sind ein fein-knuspriger Waffelspaß.

Ein Keks mit feinem Orangenöl und aromatischer Orangenschale gebacken, in zartschmelzende Vollmilchschokolade getaucht.

Mit Blütenhonig gebackene Hafervollkornflocken und sanft geröstete Mandeln, abgerundet mit Hanfsaat – für einen energiereichen Start in den Tag.

Gebackene Hafervollkornflocken, geröstete Kokosflakes und süß-saure Johannisbeeren – zusammen nur mit Honig gesüßt und mit wertvollen Kürbiskernen abgerundet.

Wertvoller Vollkornhafer, die natürliche Süße von Früchten und eine feine Zimtnote machen dieses Porridge zu einer wertvollen Zwischenmahlzeit oder einem energiereichen Frühstück.

Im Handumdrehen zubereitet ist dieses Porridge mit ballaststoffreichem Vollkornhafer und wertvoller Leinsaat der perfekte Start in den Tag oder eine gesunde Zwischenmahlzeit.

Mit 12 % gerösteten Haselnüssen ist dieses Knuspermüsli herrlich nussig – abgerundet mit knusprigen Cornflakes, feinen Kokosraspeln und wertvollem Leinsamen.

Knusprig-beeriges Müsli mit gebackenen Hafervollkornflocken und aromatischen Himbeeren, Johannisbeeren und Heidelbeeren.

Knusprige Cornflakes und die natürliche Süße von 50 % Früchten machen dieses Müsli zu einem fruchtig-leichten Geschmackserlebnis.

Mit Schokolade überzogene Cornflakes und dunkle Schokostückchen machen dieses Müsli herrlich schokoladig. Mit luftig-leichten Reispops wird es zum perfekten Schoko-Knusperspaß.

Kernige, ballaststoffreiche Hafervollkornflocken kombiniert mit der Süße sonnengereifter Aprikosen, Datteln, Himbeeren und Feigen – ohne Zuckerzusatz und ohne Rosinen.

Feinknuspriger Blätterteig, nach traditioneller Art von Hand zu Schweinsohren geformt und zur Hälfte mit zartherber Schokolade überzogen.

Dieser Baumkuchen ist traditionell in einzelnen Schichten gebacken und anschließend mit zartschmelzender Vollmilchschokolade überzogen.

Die saftige, zarte Marzipan-Makronenmasse wird für dieses köstliche Gebäck auf einen dünnen Mürbteigboden aufgespritzt und mit fruchtiger Aprikosenkonfitüre gefüllt.

Das handwerklich hergestellte Gebäck ist wunderbar saftig mit extra viel kostbarem Marzipan, goldgelb gerösteten Mandelblättchen und Zartbitterschokolade.

Dieses herrliche Gebäck besteht zu über 60 % aus golgelb gerösteten Mandeln, abgerundet mit edler Zartbitterschokolade.

Zwei große zart-mürbe Kekse, reichlich gefüllt mit zartschmelzender Nuss-Nougatcreme und liebevoll mit Schokolade verziert.

Die vier Kuchenstückchen bestehen aus reichlich saftiger Mohnmasse und feinbuttrigen Streuseln auf einem zarten Mürbteigboden.

Das Kuchenkonfekt ist eine köstliche Kombination aus beeriger Himbeerkonfitüre und reichlich Streuseln auf einem zarten Mürbteigboden, in Zartbitterschokolade getaucht.

Lange, kross gebackene Laugensticks mit feinem Meersalz bestreut - im praktischen Portionsbeutel.

Der Bio Mehl-Mix plus mit Ballaststoffen ist ähnlich einem Mehl Type 1050 und eignet sich perfekt für herzhafte Backwaren sowie Pfannkuchen, Waffeln und vieles mehr.

Knusprig gebackene Hafervollkornflocken, wertvoller Kakao sowie knackige, dunkle und weiße Schokostückchen machen das Crunchy zum schokoladigen Knuspergenuss.

Knusprige Cornflakes, überzogen mit zartschmelzender Schokolade – ob als Müsli oder pur zum Naschen zwischendurch.

Knusprig-beeriges Müsli mit gebackenen Hafervollkornflocken und aromatischen Himbeeren, Johannisbeeren und Heidelbeeren. Im praktischen Portionsbeutel.

Saftig-lockeres Brot mit drei wertvollen Saaten und Kernen: Sesam, Sonnenblumenkerne und Leinsamen verleihen ihm seinen herzhaft-feinen Geschmack.

Saftiges Brot mit nussig-würziger Leinsaat und Vollkornmehl. Es ist angenehm herzhaft und besonders lange haltbar.

Saftig-milde Toastbrötchen, die mit wertvollem Leinsamen verfeinert sind und dadurch angenehm kernig schmecken.

Fein-knusprige Mini-Spekulatius mit zartschmelzender Vollmilchschokolade perfekt für Zwischendurch.

Diese zart-knusprigen Kekse sind durch den feinen Geschmack von Orangenschale und ätherischem Orangenöl besonders aromatisch.

Gebacken mit Marzipan, frischer Butter und feinem Zimt schmecken unsere Knuspersterne besonders köstlich.

Dieses traditionelle Gebäck mit feinem Ceylon-Zimt, würzigen Nelken und Kardamon darf in der Weihnachtszeit auf keinem Fall fehlen.

Durch einen hohen Anteil an Haselnusskernen und Mandeln sind unsere Elisenlebkuchen ein ganz besonderer Genuss.