
- Artikel-Nr.: 843039
Back-Mix Körnerbrot - glutenfrei
Die Backmischung mit wertvollen Sonnenblumenkernen und Leinsamen kann schnell und einfach nur durch Zugabe von Hefe, Wasser und Öl zu einem schmackhaften Körnerbort verarbeitet werden. Besondere Varianten erhalten Sie durch Zugabe von Buttermilch, gehackten Nüssen und nach Belieben auch Brotgewürzen wie z.B. Anis, Fenchel, Kümmel und Koriander. Ihr glutenfreies Körnerbrot gelingt im Backofen und im Brotback-Automaten.
✔ Laktosefrei laut Rezeptur
Kann Spuren von enthalten: | Milch/Milchbestandteile, Soja, Lupine |
Eignung: | glutenfrei, laktosefrei |
nicht enthaltene Allergene: | ohne Weichtiere, ohne Haselnuss, ohne Hefe, ohne jodierte Rohstoffe, ohne Laktose, ohne Lupine, ohne Mandel, ohne Milch/Milchbestandteile, ohne Schalenfrüchte, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Ei, ohne Sesam, ohne Erdnuss, ohne Soja, ohne glutenfreie Weizenstärke, ohne Sulfit |
Zutaten: |
Maisstärke, Kartoffelstärke, Maismehl. Reismehl, Sonnenblumenkerne , Leinsamen, glutenfreier Trockensauerteig (Reismahlprodukte), Buchweizengrütze, Salz, Apfelfaser, Zucker, Verdickungsmittel (Guarkernmehl). (Anteil der Saaten 16%) |
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert: | 1657 kJ / 398 kcal |
Fett: | 9,0g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 1,0g |
Kohlenhydrate: | 70,0g |
davon Zucker: | 2,8g |
Ballaststoffe: | 4,0g |
Eiweiß: | 6,0g |
Salz: | 2,0 |

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Basierend auf 26 Kundenbewertungen
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Monika U. veröffentlicht am 29/01/2019 nach einer Bestellung vom 23/01/2019
Ich empfehle es weiter
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Helene A. veröffentlicht am 10/12/2018 nach einer Bestellung vom 03/12/2018
unsere Lieblingsmischung
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Siegfried G. veröffentlicht am 06/12/2018 nach einer Bestellung vom 27/11/2018
Noch nicht gebacken.
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