Mehl-Mix rustikal - glutenfrei
Diese Mehlmischung ist überaus beliebt, weil bereits ein Anteil an glutenfreiem Sauerteig für einen besonderen Geschmack und gute Backeigenschaften sorgt. Ideal geeignet
für pikante Quiches, Quark-Öl-Teige und natürlich Brot. Zucker und Salz sowie Backtriebmittel sind nicht enthalten. Lassen Sie sich durch unsere Rezept-Ideen inspirieren.
✔ Laktosefrei laut Rezeptur
| Kann Spuren von enthalten: | Milch/Milchbestandteile, Soja, Lupine |
| Eignung: | glutenfrei, laktosefrei |
| nicht enthaltene Allergene: | ohne Weichtiere, ohne Haselnuss, ohne Hefe, ohne jodierte Rohstoffe, ohne Laktose, ohne Lupine, ohne Mandel, ohne Milch/Milchbestandteile, ohne Schalenfrüchte, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Ei, ohne Sesam, ohne Erdnuss, ohne Soja, ohne glutenfreie Weizenstärke, ohne Sulfit |
| Zutaten: |
Maisstärke, Kartoffelstärke, Maismehl, Kastanienmehl, glutenfreier Trockensauerteig (Reismahlprodukte), Verdickungsmittel (Guarkernmehl) |
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
| Brennwert: | 1523 kJ / 359 kcal |
| Fett: | 1g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,1g |
| Kohlenhydrate: | 84g |
| davon Zucker: | 1,2g |
| Ballaststoffe: | 3g |
| Eiweiß: | 2g |
| Salz: | 0,01 |
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Kurt E. veröffentlicht am 06/12/2018 nach einer Bestellung vom 21/11/2018
Nachdem ich verschiedene Mehlsorten bei unterschiedlichen Anbietern ausprobiert habe, um ein schmackhaftes zu erhalten, ist Mehl-Mix rustijak für mich das opimale Produkt.
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Monika G. veröffentlicht am 06/12/2018 nach einer Bestellung vom 20/11/2018
Perfekt für Brot
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Anna S. veröffentlicht am 13/12/2017 nach einer Bestellung vom 01/01/1970
Aufgrund der Zugabe von Hefe kann ich leider das Produkt nicht verarbeiten
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