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Mehl-Mix rustikal

Mehl-Mix rustikal
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  • 843038
Diese gluten- und laktosefreie Mehlmischung ist überaus beliebt, weil bereits ein Anteil an... mehr
Mehl-Mix rustikal

Diese gluten- und laktosefreie Mehlmischung ist überaus beliebt, weil bereits ein Anteil an glutenfreiem Sauerteig für einen besonderen Geschmack und gute Backeigenschaften sorgt. Ideal geeignet
für pikante Quiches, Quark-Öl-Teige und natürlich Brot. Zucker und Salz sowie Backtriebmittel sind nicht enthalten. Lassen Sie sich durch unsere Rezept-Ideen inspirieren.

Laktosefrei-85
Weiterführende Links
Kann Spuren von enthalten: Milch/Milchbestandteile, Lupine, Soja
Eignung: glutenfrei
nicht enthaltene Allergene: ohne Weichtiere, ohne Haselnuss, ohne Hefe, ohne jodierte Rohstoffe, ohne Laktose, ohne Lupine, ohne Mandel, ohne Milch/Milchbestandteile, ohne Schalenfrüchte, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Ei, ohne Sesam, ohne Erdnuss, ohne Soja, ohne glutenfreie Weizenstärke, ohne Sulfit
Zutaten:

Maisstärke, Kartoffelstärke, Maismehl, Kastanienmehl,  glutenfreier Trockensauerteig (Reismahlprodukte), Verdickungsmittel (Guarkernmehl)

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100... mehr

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g

Brennwert: 1523 kJ / 359 kcal
Fett: 1g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
Kohlenhydrate: 84g
davon Zucker: 1,2g
Ballaststoffe: 3g
Eiweiß: 2g
Salz: 0,01g
Produktbewertungen
  • Anzahl der Bewertungen : 32
  • Durchschnittsnote : 4.7 / 5
  • S. Anna
  •  am 13/12/2017
  • 3/5
Aufgrund der Zugabe von Hefe kann ich leider das Produkt nicht verarbeiten
  • K. Karl-Heinz
  •  am 10/12/2017
  • 4/5
Produkt ist gut
  • P. Ralf
  •  am 09/12/2017
  • 5/5
Noch nicht probiert
  • S. Horst
  •  am 04/12/2017
  • 5/5
Empfehlenswert
  • G. Geckeler
  •  am 04/12/2017
  • 5/5
Gut fürs Brot backen.
  • P. Anne
  •  am 29/11/2017
  • 5/5
Sehr gut
  • S. Mario
  •  am 27/11/2017
  • 5/5
Das Beste, dass ich bisher an glutenfreien rustikalen Mischungen gefunden habe!
  • L. Gabriele
  •  am 14/11/2017
  • 5/5
Alle Mehle sind 1a
  • M. Gwendolyn
  •  am 07/11/2017
  • 5/5
kenne ich bereits
  • L. Edith
  •  am 01/11/2017
  • 5/5
Veranda wir seit mehren Jahren. Um bombaWir verwenden das Produkt seit mehreren Jahren zum brotbacken.Ergibt ein gutschmeckendes Brot.
  • G. Uwe
  •  am 01/11/2017
  • 4/5
Könnte mehr Schrotanteile haben
  • F. Christine
  •  am 28/10/2017
  • 3/5
Obwohl ich mein Brot streng nach dem Rezept der Hammermühle bereitet habe, ist es mir in letzter Zeit nicht gut gelungen. Hat sich an der Rezeptur etwas geändert?
  • K. Brita
  •  am 18/10/2017
  • 5/5
prima für Pizza - und Küchenboden
  • R. Gunther
  •  am 12/10/2017
  • 5/5
Ein gutes Produkt, das ich auf jeden Fall weiterempfehlen kann!
  • S. Florian
  •  am 09/10/2017
  • 5/5
Habhaft
  • B. Johann
  •  am 28/09/2017
  • 5/5
Passt super
  • G. Eric
  •  am 23/09/2017
  • 5/5
Super.
  • W. Claudia
  •  am 17/09/2017
  • 5/5
Das Brot, das ich mit dem Mehl gebacken habe, schmeckt sehr gut!
  • F. Michael
  •  am 13/09/2017
  • 5/5
xxxx
  • K. Hartmut
  •  am 30/08/2017
  • 5/5
bestes Brotmehl!
  • K. Martha
  •  am 24/08/2017
  • 4/5
zum Brotbacken in Ordnung
  • D. Barbara
  •  am 19/08/2017
  • 4/5
alles gut
  • M. Ursula
  •  am 09/08/2017
  • 5/5
Sehr gut
  • B. Georg
  •  am 17/07/2017
  • 5/5
Ich hab nichts besseres gefunden
  • H. Johanna
  •  am 10/07/2017
  • 5/5
Die Verarbeitung ist sehr gut.
  • G. Annette
  •  am 10/07/2017
  • 5/5
Gute Mischung
  • R. Thomas
  •  am 06/07/2017
  • 5/5
das Beste
  • Z. Gebhard
  •  am 28/06/2017
  • 5/5
Alles Gut
  • C. Anna
  •  am 16/06/2017
  • 5/5
Super zum Brot backen, schön wäre, es gäbe auch Kürbiskerne zu kaufen, die schmecken so besonders gut im Brot
  • C. Annette
  •  am 13/06/2017
  • 5/5
Gutes Mehl für herzhafte Sachen. Für Kuchen und Teige ist die Hammermühle hell Mischung auch eine tolle Sache.
  • B. Georg
  •  am 13/06/2017
  • 5/5
Super
  • P. Margit
  •  am 13/06/2017
  • 4/5
lässt sich gut verarbeiten
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