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Mehl-Mix rustikal

Mehl-Mix rustikal
4,59 €
Inhalt: 1000 g

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  • 843038
Diese gluten- und laktosefreie Mehlmischung ist überaus beliebt, weil bereits ein Anteil an... mehr
Mehl-Mix rustikal

Diese gluten- und laktosefreie Mehlmischung ist überaus beliebt, weil bereits ein Anteil an glutenfreiem Sauerteig für einen besonderen Geschmack und gute Backeigenschaften sorgt. Ideal geeignet
für pikante Quiches, Quark-Öl-Teige und natürlich Brot. Zucker und Salz sowie Backtriebmittel sind nicht enthalten. Lassen Sie sich durch unsere Rezept-Ideen inspirieren.

Weiterführende Links
Kann Spuren von enthalten: Milch/Milchbestandteile, Lupine, Soja
Eignung: glutenfrei
nicht enthaltene Allergene: ohne Weichtiere, ohne Haselnuss, ohne Hefe, ohne jodierte Rohstoffe, ohne Laktose, ohne Lupine, ohne Mandel, ohne Milch/Milchbestandteile, ohne Schalenfrüchte, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Ei, ohne Sesam, ohne Erdnuss, ohne Soja, ohne glutenfreie Weizenstärke, ohne Sulfit
Zutaten:

Maisstärke, Kartoffelstärke, Maismehl, Kastanienmehl,  glutenfreier Trockensauerteig (Reismahlprodukte), Verdickungsmittel (Guarkernmehl)

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100... mehr

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g

Brennwert: 1523 kJ / 359 kcal
Fett: 1g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
Kohlenhydrate: 84g
davon Zucker: 1,2g
Ballaststoffe: 3g
Eiweiß: 2g
Salz: 0,01g
Produktbewertungen
  • Anzahl der Bewertungen : 4
  • Durchschnittsnote : 4.8 / 5
  • C. Anna
  •  am 16/06/2017
  • 5/5
Super zum Brot backen, schön wäre, es gäbe auch Kürbiskerne zu kaufen, die schmecken so besonders gut im Brot
  • C. Annette
  •  am 13/06/2017
  • 5/5
Gutes Mehl für herzhafte Sachen. Für Kuchen und Teige ist die Hammermühle hell Mischung auch eine tolle Sache.
  • B. Georg
  •  am 13/06/2017
  • 5/5
Super
  • P. Margit
  •  am 13/06/2017
  • 4/5
lässt sich gut verarbeiten
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