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- Artikel-Nr.: 800104
Auf unsere neue Rezeptur Back-Mix Körnerbrot sind wir besonders stolz: Vollkornreismehl, Sonnenblumenkerne, Leinsamen und Goldleinsaat machen das herzhafte Brot zu einem kernigen und saftigen Genuss. Der hohe Anteil an Leinsamen ist eine hervorragende Ballaststoffquelle. Sie können das Brot nach eigenem Geschmack mit Saaten bestreuen oder mit Gewürzen verfeinern.
| Kann Spuren von enthalten: | Soja, Sesam |
| Eignung: | glutenfrei, laktosefrei lt. Rezeptur, vegan laut Rezeptur |
| nicht enthaltene Allergene: | ohne Weichtiere, ohne Hefe, ohne jodierte Rohstoffe, ohne Kuhmilcheiweiß, ohne Laktose, ohne Lupine, ohne Milch/Milchbestandteile, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Ei, ohne Soja, ohne glutenfreie Weizenstärke, ohne Sulfit |
| Zutaten: |
Vollkorn-Reismehl, Maisstärke, Sonnenblumenkerne 12 %, Leinsaat 9 %, Buchweizenmehl, getrockneter Reis-Sauerteig, Goldleinsaat 5 %, Leinsamenmehl 5 %, Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Zucker. |
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
| Brennwert: | 1684 kJ / 401 kcal |
| Fett: | 13,2g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1,5g |
| Kohlenhydrate: | 54,6g |
| davon Zucker: | 2,4g |
| Ballaststoffe: | 9,3g |
| Eiweiß: | 10,7g |
| Salz: | 2,4g |
Verkehrsbezeichnung: Brot-Backmischung mit 31 % Ölsaaten
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