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- Artikel-Nr.: 843050
Der Mehl-Mix ist ideal für Pizza aller Art - eine luftige, weiche Pizza gelingt damit ebenso wie ein knusprig-dünner Boden. Der Mix ist auch perfekt geeignet um Ciabatta, Focaccia oder Flammkuchen zu backen.
| Kann Spuren von enthalten: | Milch/Milchbestandteile, Soja, Lupine |
| Eignung: | glutenfrei, laktosefrei lt. Rezeptur |
| nicht enthaltene Allergene: | ohne Weichtiere, ohne Haselnuss, ohne Hefe, ohne jodierte Rohstoffe, ohne Laktose, ohne Lupine, ohne Mandel, ohne Milch/Milchbestandteile, ohne Schalenfrüchte, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Ei, ohne Sesam, ohne Erdnuss, ohne Soja, ohne glutenfreie Weizenstärke, ohne Sulfit |
| Zutaten: |
Maisstärke, Kartoffelstärke, Maismehl, Reismehl, Zucker, Salz, Verdickungsmittel (Guarkernmehl) |
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
| Brennwert: | 1427 kJ / 336kcal |
| Fett: | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,1 g |
| Kohlenhydrate: | 80,6 g |
| davon Zucker: | 5,4 g |
| Ballaststoffe: | 2,1 g |
| Eiweiß: | 1,6 g |
| Salz: | 2,6 g |
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Christina K. veröffentlicht am 24/12/2019 nach einer Bestellung vom 17/12/2019
Für mich das beste Pizzamehl.
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Jochen W. veröffentlicht am 31/07/2019 nach einer Bestellung vom 10/07/2019
gute Backeigenschaft
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Claudia F. veröffentlicht am 26/05/2019 nach einer Bestellung vom 20/05/2019
super
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