Versandkostenfrei ab 59 € | kein Mindestbestellwert

Trockensauerteig

Trockensauerteig
6,49 €
Inhalt: 500 g ( 12,98 € * / 1 kg )

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • 855310
glutenfrei, eiweissarm Zur Herstellung von Brot und Backwaren: 5- 10% bezogen auf die Mehlmenge... mehr
Trockensauerteig

glutenfrei, eiweissarm

Zur Herstellung von Brot und Backwaren: 5- 10% bezogen auf die Mehlmenge im Rezept zugeben.
Brotteig ganz einfach selber säuern und damit Geschmack und Frischhaltung verbessern. Bei einem Mehlanteil von 500 g im Rezept 30-50 g des Mehles durch unseren Trockensauerteig austauschen. Zum Start der Teiggärung etwas Trocken- oder Frischhefe zusetzen.

Weiterführende Links
Kann Spuren von enthalten: Milch/Milchbestandteile, Soja, Lupine
Eignung: glutenfrei, eiweissarm
nicht enthaltene Allergene: ohne Guar, ohne Weichtiere, ohne Haselnuss, ohne Hefe, ohne jodierte Rohstoffe, ohne Laktose, ohne Mais, ohne Mandel, ohne Schalenfrüchte, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Ei, ohne Sesam, ohne Erdnuss, ohne glutenfreie Weizenstärke, ohne Sulfit
Zutaten:

Reis-Mahlprodukte, Starterkulturen

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100... mehr

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g

Brennwert: 1436 kJ / 339 kcal
Fett: 2,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,7g
Kohlenhydrate: 70,0g
davon Zucker: 3,3g
Ballaststoffe: 2,8g
Eiweiß: 7,5g
Salz: <0,01
Produktkatalog Eiweißarm
100 g
Produktkatalog Eiweißarm
0,00 €
( 0,00 € / 100 g )
Magazin Mühlengeschichten
100 g
Magazin Mühlengeschichten
0,00 €
( 0,00 € / 100 g )
Backoblaten
35 g
Backoblaten
2,99 €
( 8,50 € / 100 g )
Störer Rezeptur!
Mehl-Mix rustikal
1000 g
Mehl-Mix rustikal
4,49 €
Störer Rezeptur!
Mehl-Mix hell
1000 g
Mehl-Mix hell
3,99 €
Störer Rezeptur!
Bio Mehl-Mix plus
1000 g
Bio Mehl-Mix plus
4,99 €
Störer Rezeptur!
Pizza-Mix
500 g
Pizza-Mix
2,49 €
( 4,98 € / 1 kg )
Störer Rezeptur!
Back-Mix Weißbrot
500 g
Back-Mix Weißbrot
2,29 €
( 4,58 € / 1 kg )
Back-Mix Kastanienbrot
500 g
Back-Mix Kastanienbrot
2,49 €
( 4,98 € / 1 kg )
Pizzaboden vorgebacken, 3 Stück
450 g
Pizzaboden vorgebacken, 3 Stück
5,99 €
( 13,31 € / 1 kg )
Ganz neu!
Back-Mix Körnerbrot
500 g
Back-Mix Körnerbrot
2,49 €
( 4,98 € / 1 kg )
Ofenfrisch!
Steinofenbrot
750 g
Steinofenbrot
4,29 €
( 5,72 € / 1 kg )
Ofenfrisch!
Frühstücksbrötchen, 6 Stück
450 g
Frühstücksbrötchen, 6 Stück
4,49 €
( 9,98 € / 1 kg )
Mehlmischung eiweißarm
1 kg
Mehlmischung eiweißarm
3,99 €
Spaghetti
500 g
Spaghetti
2,49 €
( 4,98 € / 1 kg )
Kastanienmehl
500 g
Kastanienmehl
5,59 €
( 11,18 € / 1 kg )
Ofenfrisch!
Pfälzer Weißbrot
750 g
Pfälzer Weißbrot
3,99 €
( 5,32 € / 1 kg )
jetzt in bio!
Bio Hafer-Porridge mit Leinsamen
375 g
Bio Hafer-Porridge mit Leinsamen
3,49 €
( 9,31 € / 1 kg )
Backoblaten
35 g
Backoblaten
2,99 €
( 8,50 € / 100 g )
Ei-Ersatz
250 g
Ei-Ersatz
4,99 €
( 1,90 € / 100 g )
20
Nudel-Paket
2500 g
Nudel-Paket
9,95 € 12,45 €
( 3,98 € / 1 kg )
Hörnchennudeln
500 g
Hörnchennudeln
2,49 €
( 4,98 € / 1 kg )
Penne
500 g
Penne
2,49 €
( 4,98 € / 1 kg )
Ofenfrisch!
Toastbrot ungeschnitten
750 g
Toastbrot ungeschnitten
3,99 €
( 5,32 € / 1 kg )
Ganz neu!
Gnocchi
300 g
Gnocchi
2,99 €
( 9,97 € / 1 kg )
Ganz neu!
Bio Waffeln mit Nougatcreme
100 g
Bio Waffeln mit Nougatcreme
3,49 €
( 3,40 € / 100 g )
Störer Rezeptur!
Haferkekse mit Vollmilchschokolade
100 g
Haferkekse mit Vollmilchschokolade
2,49 €
( 2,40 € / 100 g )
Störer Rezeptur!
Bio Butterkekse
125 g
Bio Butterkekse
2,79 €
( 2,20 € / 100 g )
Ofenfrisch!
Sauerteig-Krustenbrot
500 g
Sauerteig-Krustenbrot
3,49 €
( 6,98 € / 1 kg )
Störer Rezeptur!
Paniermehl
250 g
Paniermehl
2,49 €
( 0,90 € / 100 g )
Störer Rezeptur!
Lasagneblätter
250 g
Lasagneblätter
3,99 €
( 1,50 € / 100 g )
Ofenfrisch!
Croissants frisch, 4 Stück
300 g
Croissants frisch, 4 Stück
4,49 €
( 14,97 € / 1 kg )
Ofenfrisch!
2 kg-Steinofen-Krustenbrot
2 kg
2 kg-Steinofen-Krustenbrot
12,49 €
( 6,25 € / 1 kg )
Ofenfrisch!
Broteinfrierpaket frisch
8.5 kg
Broteinfrierpaket frisch
54,95 €
( 6,46 € / 1 kg )
Ganz neu!
Laugenstangen, 2x80g
160 g
Laugenstangen, 2x80g
2,49 €
( 1,50 € / 100 g )
Ganz neu!
Bauernbrot mit Sauerteig
215 g
Bauernbrot mit Sauerteig
2,99 €
( 1,30 € / 100 g )
jetzt in bio!
Bio Schokoladen Cornflakes
200 g
Bio Schokoladen Cornflakes
3,99 €
( 1,90 € / 100 g )
jetzt in bio!
Bio Hafer-Schoko-Crunchy
350 g
Bio Hafer-Schoko-Crunchy
3,99 €
( 11,40 € / 1 kg )
Störer Rezeptur!
Tassenküchlein Schoko
60 g
Tassenküchlein Schoko
1,29 €
( 2,10 € / 100 g )
jetzt in bio!
Bio Baumkuchen
100 g
Bio Baumkuchen
4,29 €
( 4,20 € / 100 g )
Störer Rezeptur!
Haferflocken
500 g
Haferflocken
1,99 €
( 3,98 € / 1 kg )
jetzt in bio!
Bio Schoko Knusper-Müsli
300 g
Bio Schoko Knusper-Müsli
3,99 €
( 13,30 € / 1 kg )
Störer Rezeptur!
Knusperwaffeln in Vollmilchschokolade
100 g
Knusperwaffeln in Vollmilchschokolade
2,99 €
( 2,90 € / 100 g )
1551187989_596d9e71170ecf818eb7195d98f1daaa.js:37548