Schweinsohren mit Zartbitterschokolade
Feinknuspriger Blätterteig, nach traditioneller Art von Hand zu Schweinsohren geformt und zur Hälfte mit zartherber Schokolade überzogen. Dieser Klassiker ist einer der Lieblinge im Hammermühle-Gebäcksortiment.
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Kann Spuren von enthalten: | Schalenfrüchte, Milch/Milchbestandteile, Soja, Lupine, Sesam |
Eignung: | glutenfrei |
nicht enthaltene Allergene: | ohne Weichtiere, ohne jodierte Rohstoffe, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne glutenfreie Weizenstärke, ohne Sulfit |
Zutaten: | Maisstärke, pflanzliche Margarine (Palmfett, Kokosfett, Wasser, Sonnenblumenöl, Zitronensaft, Salz), Zucker, Zartbitterschokolade 15 % (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter), Reismehl, Hühnervollei, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat (Reinweinstein), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat (Natron), Salz, Zimt. |
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100kg
Brennwert: | 2124 kJ / 508 kcal |
Fett: | 28,6 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 15,4 g |
Kohlenhydrate: | 58,9 g |
davon Zucker: | 28,3 g |
Ballaststoffe: | 2,9 g |
Eiweiß: | 2,4 g |
Salz: | 0,5 g |
Verkehrsbezeichnung: Plundergebäck mit Zartbitterschokolade