Schweinsohren mit Zartbitterschokolade
Feinknuspriger Blätterteig, nach traditioneller Art von Hand zu Schweinsohren geformt und zur Hälfte mit zartherber Schokolade überzogen. Dieser Klassiker ist einer der Lieblinge im Hammermühle-Gebäcksortiment.
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| Kann Spuren von enthalten: | Schalenfrüchte, Sesam, Milch/Milchbestandteile, Lupine, Soja |
| Eignung: | glutenfrei, laktosefrei lt. Rezeptur |
| nicht enthaltene Allergene: | ohne Guar, ohne Weichtiere, ohne Hefe, ohne jodierte Rohstoffe, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne glutenfreie Weizenstärke, ohne Sulfit |
| Zutaten: |
Maisstärke, pflanzliche Margarine (Palmfett, Kokosfett, Wasser, Sonnenblumenöl, Zitronensaft, Salz), Zucker, Zartbitterschokolade 15 % (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter), Reismehl, Hühnervollei, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Hefe, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat (Reinweinstein), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat (Natron), Salz, Zimt. |
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
| Brennwert: | 2110 kJ / 505 kcal |
| Fett: | 28,4g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 15,2g |
| Kohlenhydrate: | 58,6g |
| davon Zucker: | 27,7g |
| Ballaststoffe: | 2,4g |
| Eiweiß: | 2,6g |
| Salz: | 0,6g |
Verkehrsbezeichnung: Plundergebäck mit Zartbitterschokolade
