Amerikaner
Diese saftigen glutenfreien Amerikaner sind ganz einfach selbst gebacken und definitiv ein leckerer Klassiker für Klein und Groß. Ganz nach deinem Geschmack dekoriert, sind die Amerikaner perfekt für den glutenfreien Kindergeburtstag, das Partybuffet oder den Osterbrunch.Ergibt ca. 9 Stück.
Weihnachts-Pancakes
Diese Weihnachts-Pancakes sind das perfekte Weihnachtsfrühstück für die ganze Familie. Mit diesem Rezept kannst du diese luftigen glutenfreien Pancakes schnell und einfach zubereiten. Mit deinen liebsten Plätzchenausstechern werden daraus wahre Hingucker, die auch noch superlecker schmecken.Ergibt ca. 24 Pancakes (je nach Größe der Ausstecher).
Kaiserschmarrn
Mit diesem Rezept wird dein glutenfreier Kaiserschmarrn zu einem herrlich luftigen Genuss. Warm und frisch duftend versetzt er dich gedanklich in eine gemütliche Almhütte. Der Kaiserschmarrn ist schnell und einfach selbst gemacht und ideal als süße Hauptspeise oder Dessert. Ergibt 1-2 Portionen.Dieses Rezept stammt von Andrea Hiller.
Süße Madeleine-Igel
Unsere glutenfreien Madeleines verwandeln sich mit Schokolade, Streuseln und Zuckeraugen in niedliche Igel. Süß im doppelten Sinne und sogar blitzschnell gemacht – ideal zum Verschenken, Naschen oder für den Kindergeburtstag.Ergibt 6 Stück.
Blaubeer-Tartelettes
Diese fruchtigen, glutenfreien Blaubeertörtchen mit feiner Mascarpone-Quarkcreme werden dich garantiert überzeugen – sie sehen nicht nur wunderschön aus, sondern schmecken auch herrlich frisch und sind perfekt für die Sommerzeit. Und das Beste: Du kannst sie ganz nach deinem Geschmack mit deinen Lieblingsbeeren belegen.Ergibt 6 Tartelettes.
Frozen Joghurt mit Nougat Bits
Fruchtig, schokoladig, herrlich erfrischend und mit leichtem Crunch: Dieser Frozen Joghurt mit frischen Beeren und unseren glutenfreien Nougat Bits ist perfekt für heiße Tage. Schnell gemacht und super lecker – ideal als kühler Snack zwischendurch. Ergibt 1 Blech/Auflaufform.
Matcha Crêpes
Diese glutenfreien Matcha-Crêpes bringen Farbe und feinen Geschmack auf den Teller – perfekt, wenn du gerne mal etwas Neues ausprobierst. Der zart-herbe Matcha-Geschmack passt wunderbar zu süßen Füllungen wie Vanillepudding oder frischen Beeren. Einfach gemacht, herrlich aromatisch – ideal fürs Frühstück oder als kreatives Dessert.Ergibt ca. 4-6 Stück (je nach gewünschter Dicke).
Dattel Energy Balls
Diese kleinen glutenfreien Energy Balls sind im Handumdrehen gerollt – ganz ohne Backen. Mit wenigen Zutaten mixt du dir einen Power-Snack, der süß schmeckt und satt macht. Der ideale Snack für zwischendurch, um wieder energiegeladen durchstarten zu können.Ergibt 20 Stück.
Madeleine-Himbeer-Dessert
Wenn es mal schnell gehen soll, ist dieses Schichtdessert genau richtig: Saftige glutenfreie Madeleines, frische Himbeeren und eine lockere Creme – mehr brauchst du nicht für einen süßen Genussmoment. Einfach gemacht und richtig lecker!Ergibt 4 Portionen.
Molino-Tiramisu im Glas
Glutenfreies Tiramisu mal anders: Mit unseren Molino-Keksen zauberst du im Handumdrehen ein herrlich cremiges Dessert – ganz einfach im Glas geschichtet und blitzschnell vorbereitet. Perfekt, wenn du Lust auf etwas Unkompliziertes hast, das allen schmeckt.Ergibt 4 Portionen.
Zitronen-Cheesecake im Glas
Frisch, cremig und in wenigen Minuten fertig – ganz ohne Backen. Dieser glutenfreie Zitronen-Cheesecake bringt Sommerlaune auf den Löffel. Du brauchst nur ein paar Zutaten und schon steht ein fruchtiges Dessert bereit, das garantiert allen schmeckt.Ergibt 4 Portionen.
Cake-Pops
Mit diesem Rezept zauberst du glutenfreie Cake-Pops, die wunderbar saftig und unwiderstehlich lecker sind. Diese kleinen, runden Küchlein am Stiel kannst du ganz nach Lust und Laune dekorieren – perfekt also für deine nächste Geburtstagsfeier, die Faschingsparty oder auch zum Verschenken. Ergibt ca. 12-20 Stück.
Dampfnudeln nach Pfälzer Art
Mit diesem Rezept zauberst du glutenfreie Dampfnudeln ganz nach Pfälzer Art: locker, saftig und unglaublich lecker! Mit einer schönen salzigen Kruste und serviert mit Suppe oder Vanillesauce werden sie definitiv zum perfekten glutenfreien Genuss. Ergibt ca. 8 Dampfnudeln. Dieses Rezept stammt von Andrea Hiller.
Rosa Zimtschnecken
Mit diesem Rezept zauberst du rosa Zimtschnecken, die sowohl glutenfrei als auch wunderbar zart und aromatisch sind. Die rosa Farbe kommt vom Saft der Roten Bete und macht die Schnecken zu einem echten Hingucker - perfekt für den Frühling oder als süßes Highlight zum Muttertag.
Ergibt ca. 12 Schnecken.
Pancakes
Mit diesem Rezept zauberst du super fluffige, glutenfreie Pancakes. Dieses einfache Grundrezept ist schnell gemacht und perfekt für ein gemütliches Sonntagsfrühstück mit deinen Liebsten. Die Pancakes schmecken wunderbar leicht und lassen sich nach Belieben mit frischen Früchten, Ahornsirup oder Puderzucker toppen - für den perfekten Start in den Tag.Ergibt ca. 12 Pancakes.
Pistazien-Mandel-Sterne
Diese glutenfreien Plätzchen sind definitiv ein Hingucker auf deinem Plätzchenteller. Sie erinnern an Spitzbuben oder Linzer Plätzchen, überzeugen anstatt mit Marmelade jedoch mit einer selbstgemachten Pistaziencreme – ein himmlischer Genuss passend zur Weihnachtszeit. Ergibt ca. 2-3 Bleche.
Zimtschnecken-Plätzchen
Wenn du auf Zimtschnecken einfach nicht verzichten kannst, dann haben wir hier das ideale Rezept für dich, um aus dem Klassiker wunderbar leckerere glutenfreie Plätzchen zu zaubern. Die kleinen Zimtschnecken-Plätzchen sind einfach selbst gebacken und so köstlich, dass die sicherlich nicht lange in deiner Plätzchendose liegen bleiben. Ergibt ca. 1 Blech.
Zitronenkranz-Plätzchen
Diese glutenfreien Zitronenkranz-Plätzchen sehen aus wie kleine Weihnachtskränze und sind die erfrischende Alternative auf deinem Plätzchenteller. Ihre zarte Textur und der fruchtig-saure Zitronengeschmack machen sie zu einem unwiderstehlichen Genuss, den du lieben wirst. Ergibt 1 Backblech.
Kirsch-Rentier-Schnitten
Diese glutenfreien Kirsch-Rentier-Schnitten sind auf jeden Fall ein echter Hingucker auf deinem Plätzchenteller. Der zarte Mürbeteigboden bildet die perfekte Grundlage für die feine Mandelcreme und die fruchtige Kirschmarmelade. Die Schnitten sehen nicht nur süß aus, sie werden auch geschmacklich Groß und Klein begeistern. Ergibt 1 Blech - ca. 16 Schnitten.
Quark-Stollen-Konfekt
Dieses glutenfreie Quark-Stollen-Konfekt ist die perfekte Miniversion des klassischen Stollens. Es ist schnell und einfach zubereitet und ideal zum Verschenken oder zum direkt Vernaschen. Es überzeugt dich mit seiner himmlischen, saftigen Konsistenz und steigert deine Vorfreude auf Weihnachten. Ergibt ca. 36 Stück.
Mohn-Marzipan-Kringel
Dieses Rezept für glutenfreie Mohn-Marzipan-Kringel solltest du unbedingt ausprobieren. Diese leckeren Doppeldecker-Plätzchen vereinen die besten Eigenschaften von Keksen und Spritzgebäck. Mit Mohn, Marzipan und deiner Lieblingsmarmelade bieten sie dir ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das besonders Marzipan-Fans begeistern wird. Ergibt ca. 25-30 Stück.
Spekulatius-Schoko-Mousse
Diese Mousse ist wunderbar schokoladig, luftig und cremig. Es erinnert ein wenig an Mousse au Chocolat, erhält durch die feine Würze unserer glutenfreien Spekulatius eine ganz besondere winterliche Note – dein perfektes Weihnachtsdessert für die Festtage.Ergibt 6 Gläschen.
Spekulatiuscreme mit Orangen
Wenn du noch auf der Suche nach dem perfekten Weihnachtsdessert bist, dann kommt dieses hier genau richtig. Diese Spekulatiuscreme mit unseren glutenfreien Spekulatius kannst du nämlich einfach zubereiten und gut vorbereiten. Das Zusammenspiel von würzigen Spekulatius, fruchtigen Orangen und einer leckeren Creme wird deine Gäste begeistern. Ergibt 6 Gläschen.
Bircher Müsli Overnight Oats
Dieses leckere glutenfreie Frühstücksmüsli lässt sich am Abend vorbereiten, über Nacht in den Kühlschrank stellen und am nächsten Morgen direkt genießen. Mit unserem fertigen Mix aus Hafervollkornflocken, getrockneten Früchten und Haselnüssen kannst du dein Müsli ganz einfach zubereiten und es dann mit all dem verfeinern, was dir am besten schmeckt.