Fruchtige Salzstangen-Obst-Angeln
Wenn der Obstsalat zu langweilig ist oder du eine kreative Snackidee suchst, deren Zubereitung gleichzeitig eine spaßige Beschäftigung für Groß und Klein ist, sind diese fruchtigen Salzstangen-Obst-Angeln genau das Richtige.
Zutaten
Das brauchst du:
1
Pack
Hammermühle Bio Salzstangen
1
Pack
Hammermühle Spaghetti
Etwas
Obst nach Belieben, z. B. Wassermelone, Honigmelone, Kiwi, Grapefruit
Außerdem:
Ausstecher in Fischform
Zubereitung
So geht's:
1
Koche einige Spaghetti (ca. 100 g) für ca. 5-6 Minuten Teste zwischendurch, ob sich die Spaghetti gut knoten lassen. Sobald sich der Knoten ohne Probleme machen lässt, kannst du das Wasser abschütten und die Spaghetti kurz mit warmem Wasser abschrecken.
2
Knote die warmen Spaghetti vorsichtig an die Salzstangen. Reißen die Knoten auf oder werden die Nudeln klebrig, übergieße sie noch einmal mit heißem Wasser.
3
Lege die Salzstangen-Angeln zum Trocknen auf ein Backblech. Achte dabei darauf, dass die Nudeln unten einen Bogen machen, an den du später die Fische hängen kannst.
4
Lasse die Spaghetti im Ofen für 50-60 °C ca. 40 Minuten trocknen.
5
Schneide das Obst in dünne Scheiben und steche Fische aus.
6
Steche mit einer ungekochten Spaghetti am Kopf der Obst-Fische jeweils ein kleines Loch ein. Anschließend kannst du mit den getrockneten Spaghetti-Angeln die Fische angeln, indem du sie unten einhängst.
Tipps:
1
Sollten die Spaghetti nach dem Knoten reißen oder zu klebrig werden, übergieße sie am besten noch einmal mit heißem Wasser.
2
Alternativ kannst du auch einen Küchengarn anstatt der Spaghetti verwenden.
3
Mit dem übrigen Obst kannst du einen leckeren Smoothie oder einen bunten Obstsalat zubereiten.
Bewertungen
Zubereitet mit
Bio
