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Rezept für Waffeln

Zubereitungszeit ca. 30 Minuten

- 10-12 Waffeln -

Zutaten

 

Zubereitung

  1. Mehl-Mix und Backpulver mischen.

  2. Die Eier trennen. Eiweiß mit dem Salz steif schlagen.

  3. Eigelb, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren.

  4. Öl und Milch hinzugeben und unterrühren. 

  5. Das Mehl-Gemisch esslöffelweise dazugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren.

  6. Anschließend den Eischnee vorsichtig unter die Teigmasse heben. 

  7. Das Waffeleisen vorheizen und aus dem Teig goldbraune Waffeln backen.

 

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