Dieses Brötchen gibt der Aussage "Frühstücken wie ein Kaiser" eine ganz neue Bedeutung. Wie das österreichische Original hat auch unsere glutenfreie Kaisersemmel neben dem typischen Aussehen eine lockere, weiche Krume. Kurz aufgebacken wird es nochmal richtig luftig und hat das Zeug dein neues Lieblingsbrötchen zu werden.

Bäckerhände beim Portionieren von Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche.

Auf Bestellung frisch für dich gebacken

Mehrere goldbraune Kaisersemmeln mit typischer Fünf-Falten-Struktur auf Holzbrett und weißem Tuch

Mit typischen sternförmigen Einschnitt - ganz wie das Original

Eine Hand öffnet die Tür eines weissen Backofens mit goldfarbener Griffleiste; der Fokus liegt auf der Bewegung beim Öffnen des Ofens

Backe sie kurz auf für den perfekten, ofenfrischen Geschmack

Wasser, Maisstärke, Reismehl, Buchweizenmehl, Apfelfaser, Flohsamenschalen, Hefe, Rapsöl, Salz, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose und Sorbitol.
Kann Spuren von Soja und Senf enthalten.

Nährwerte pro 100 g:

Energie:

1137 kJ / 272 kcal

Fett:

3,4 g

davon gesättigte Fettsäuren:

0,3 g

Kohlenhydrate:

55,9 g

davon Zucker:

0,2 g

Ballaststoffe:

4,0 g

Eiweiß:

3,0 g

Salz:

2,2 g

Für ofenfrischen Geschmack: Brötchen anfeuchten und bei 200 °C für 5-8 Minuten aufbacken.

Du kannst die Brötchen bis zu ihrem MHD in ihrer Lieferverpackung lagern. Lagere sie am besten kühl und trocken. Nach Öffnen der Verpackung solltest du die Brötchen innerhalb von zwei Tagen verzehren oder einfrieren.

Einfrieren: Die Lieferverpackung eignet sich direkt zur Aufbewahrung im Gefrierschrank. Alternativ kannst du auch mehrere Brötchen gefriergeeignet verpacken (z. B. Gefrierbeutel). Tiefgekühlt sind die Brötchen noch einige Wochen über das aufgedruckte MHD hinaus haltbar, jedoch nicht länger als 3 Monate.

Auftauen: die gefrorenen Brötchen lassen sich im Backofen bei 200 °C für ca. 10-15 Minuten aufbacken.

Artikelnummer: 100850

Verkehrsbezeichnung: Kaisersemmeln

Unser Ofenfrisch-Sortiment wird auf Bestellung frisch für dich gebacken. Die Haltbarkeit beträgt daher nur wenige Tage.

Lebensmittelunternehmer:
Hammermühle GmbH, Hauptstr. 181, 67489 Kirrweiler

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