Die Chia- und Sesamsamen sorgen dafür, dass diese glutenfreien Brötchen wunderbar saftig sind und dazu noch lecker schmecken – ganz egal ob süß oder herzhaft belegt. Gleichzeitig liefern sie dir wertvolle Nährstoffe. Wenn du die Brötchen kurz in deinem Ofen aufbackst, werden sie zum knusprigen Genuss, der dich begeistern wird.

 

Glasgefäß mit Holzdeckel, gefüllt mit einem blubbernden, porösen Teig, auf einem hellen Tuch

Mit glutenfreiem Sauerteig

Eine Hand öffnet die Tür eines weissen Backofens mit goldfarbener Griffleiste; der Fokus liegt auf der Bewegung beim Öffnen des Ofens

Backe sie kurz auf für den perfekten frischen Genuss

Vier Scheiben Käse, Kirschtomaten und eine Schale mit Butter auf einem Holzbrett. Daneben stehen Schälchen mit Marmelade und Frischkäse.

Lässt sich vielseitig und ganz nach deinem Geschmack belegen

Wasser, Maisstärke*, Reismehl*, Sauerteig* 11 % (Reismehl*, Wasser), Chiasamen* (Salvia hispanica) 2,8 %, Sesamsamen* 2,8 %, Reissirup*, Flohsamenschalen*, Reisstärke*, Hirsemehl*, Sonnenblumenöl*, Erbsenprotein*, Quinoamehl*, Rohrzucker*, Salz, Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl*; Buchweizenmehl*, Hirseflocken*, Hefe*.
* Zutaten aus ökol. Landwirtschaft
Kann Spuren von Soja und Mandeln enthalten.

Nährwerte pro 100 g:

Energie:

839 kJ / 200 kcal

Fett:

3,4 g

davon gesättigte Fettsäuren:

0,5 g

Kohlenhydrate:

29 g

davon Zucker:

3,9 g

Eiweiß:

4,7 g

Salz:

1,2 g

Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 10 Minuten aufbacken.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Artikelnummer: 803116

Verkehrsbezeichnung: Glutenfreie Brötchen mit Chia- und Sesamsamen

Öko-Kontrollstelle: PL-EKO-03
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Lebensmittelunternehmer:
Hammermühle GmbH, Hauptstr. 181, 67489 Kirrweiler

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