Das Vollkornbrot ist genau das richtige Brot für dich, wenn du es herzhaft und würzig magst. Es hat wirklich alles, was zu einem unwiderstehlich kernigen Geschmack gehört. Das Brot eignet sich übrigens perfekt für den Vorrat und schmeckt getoastet oder aufgebacken frisch und saftig.

Aus hauseigenem Vollkornsauerteig

Mit Sonnenblumenkernen und Leinsamen

Toaste die Scheiben für den perfekten frischen Genuss

Wasser, Vollkornreismehl, Vollkornsauerteig (Wasser, Reisvollkornmehl, Dextrose), Leinsaat, Goldleinsaat, Sonnenblumenkerne, Reissirup, Buchweizengrütze, Reisquellmehl, Apfelfaser, Rapsöl, Hefe, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Zitronensäure; Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Gewürze 0,5 % (Kümmel, Anis, Fenchel, Koriander), Maisstärke, Säureregulator: Calciumacetat.
Kann Spuren von Soja, Sesam, Senf und Lupine enthalten.

Nährwerte pro 100 g:

Energie:

1222 kJ / 292 kcal

Fett:

10,3 g

davon gesättigte Fettsäuren:

0,9 g

Kohlenhydrate:

38,6 g

davon Zucker:

8,1 g

Ballaststoffe:

8,0 g

Eiweiß:

8,2 g

Salz:

1,4 g

Schneide das Brot in Scheiben und backe sie im Toaster auf oder röste sie nach Belieben.

Du kannst das Brot bis zu seinem MHD in seiner Lieferverpackung lagern. Lagere es am besten kühl und trocken.

Einfrieren nicht empfohlen.

Artikelnummer: 265630

Verkehrsbezeichnung: Vollkornbrot mit Gewürzen

Lebensmittelunternehmer:
Hammermühle GmbH, Hauptstr. 181, 67489 Kirrweiler

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