Ofenfrisch
glutenfrei
vegan
laktosefrei
ohne Weizen
5,29 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Unverwechselbar - das Kastanienbrot ist ein Highlight in deinem Brotkorb. Die Kastanien, die bei uns hier in der Pfalz auch "Keschde" genannt werden, machen das besondere Aroma dieses Brotes aus. Und das Beste daran: du kannst du sowohl süß als auch herzhaft belegen, denn es schmeckt einfach immer.
Auf Bestellung frisch für dich gebacken
Mit feinem Kastanienmehl
Passt zu süßen und herzhaften Belägen
Wasser, Kartoffelstärke, Maisstärke, Sauerteig (Wasser, Maismehl, Maisstärke, Reismehl, Zucker), Kartoffelmehl, Kastanienmehl 5%, Reismehl, Reisquellmehl, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Rapsöl, Salz, Zucker, Apfelfaser, Hefe, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Essigsäure, Säureregulator: Natriumhydroxid und Calciumacetat.
Kann Spuren von Milcheiweiß, Ei und Soja enthalten.
Nährwerte pro 100 g:
Energie:
893 kJ / 214 kcal
Fett:
2,6 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0,3 g
Kohlenhydrate:
43,8 g
davon Zucker:
2,8 g
Ballaststoffe:
3,6 g
Eiweiß:
1,9 g
Salz:
1,5 g
Phenylalanin:
94 mg
Schneide das Frischbrot in Scheiben und genieße es.
Versorge dein Frischbrot unmittelbar nach Erhalt. Befreie es von der Verpackung, damit es nicht trocken wird. Am wohlsten fühlt sich das Brot bei ca. 22 °C in Behältern aus Holz, Ton oder Steingut. Die Aufbewahrung im Kühlschrank empfehlen wir nicht, da das Brot so schnell seinen Frische-Charakter verliert.
Sobald du das Brot angeschnitten hast, solltest du es auf der Schnittfläche lagern, um es vor schnellem Austrocknen zu bewahren.
Einfrieren: Entferne die Folie oder Papiertüte - diese schützt das Brot lediglich für den Versand, eignet sich jedoch nicht als Gefrierverpackung.
Schneide das Brot in Scheiben und verpacke die Brotscheiben gefriergeeignet (z. B. in einem Gefrierbeutel).
Tiefgekühlt ist das Brot noch einige Wochen über das aufgedruckte MHD hinaus haltbar, jedoch nicht länger als 3 Monate.
Auftauen: die gefrorenen Brotscheiben lassen sich im Toaster für 2-3 Minuten auftauen und werden sogar noch einmal schön knusprig, wenn du sie ein zweites Mal toastest.
Artikelnummer: 106810
Verkehrsbezeichnung: Brot mit 5 % gemahlenen Maronen
Unser Ofenfrisch-Sortiment wird auf Bestellung frisch für dich gebacken.
Die Haltbarkeit beträgt daher nur wenige Tage.
Lebensmittelunternehmer:
Hammermühle GmbH, Hauptstr. 181, 67489 Kirrweiler
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