Körniges Bauernbrot

Hammermühle

230 g

Herzhaft-saftiges Mehrkornbrot
Ohne Aufbacken oder Toasten
Ballaststoffreich
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glutenfrei

vegan

ohne Weizen

3,49 €

Inhalt: 0.23 kg (15,17 € / 1 kg)

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Artikelnummer: 803154

Das körnige, glutenfreie Bauernbrot ist der perfekte Brot-Genuss, den du direkt aus der Packung genießen kannst. Das Brot ist nämlich so wunderbar saftig, dass du es weder aufbacken noch toasten brauchst. Sonnenblumenkerne, Leinsaat und Sesam verleihen ihm einen tollen Biss und machen es in Kombination mit dem Sauerteig besonders aromatisch und einfach lecker.

Glasgefäß mit Holzdeckel, gefüllt mit einem blubbernden, porösen Teig, auf einem hellen Tuch

Mit glutenfreiem Sauerteig

Braune Leinsamen und helle Sonnenblumenkerne in Holzlöffeln, Nahaufnahme

Mit Sonnenblumenkernen, Sesam und Leinsaat

Eine Brotscheibe mit Hüttenkäse und Kräutern auf einem Holzbrett, daneben Sonnenblumenkerne und Leinsamen und im Hintergrund weitere Brotscheiben.

Luftig und saftig - ganz ohne Aufbacken

Wasser, Sauerteig 12 % (Reismehl, Wasser), Maisstärke, Kartoffelstärke, Buchweizenmehl, Sonnenblumenkerne 4 %, Reismehl, Flohsamenschalen, Sesam 3 %, Leinsaat 3 %, Sonnenblumenöl, Erbsenprotein, Salz, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose; Reissirup, getrockneter Buchweizensauerteig 1 %, Gerstenmalzextrakt glutenfrei, Apfelextrakt, Hefe, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren.
Kann Spuren von Eiern, Milch, Soja, Mandeln und Senf enthalten.

Nährwerte pro 100 g:

Energie:

1044 kJ / 249 kcal

Fett:

8,3 g

davon gesättigte Fettsäuren:

1,0 g

Kohlenhydrate:

34 g

davon Zucker:

2,4 g

Ballaststoffe: