Back-Mix Kastanienbrot

Hammermühle

500 g

Glutenfreies mild-nussiges Kastanienbrot zum Selberbacken
Verfeinere es mit gehackten Walnüssen oder gegarten Maronen
Hält lange frisch

glutenfrei

vegan

laktosefrei

ohne Weizen

3,29 €

Inhalt: 0.5 kg (6,58 € / 1 kg)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Artikelnummer: 823141

Ein glutenfreies Brot zu backen kann so wundervoll unkompliziert und einfach sein: mit unserem Back-Mix Kastanienbrot hast du das Brot im Nu zubereitet und kannst sogar dabei zusehen, wie es in deinem Ofen zu einem unglaublich lecker-saftigen Brotgenuss wird. Außerdem kannst du auch selbst noch kreativ werden und das Brot ganz nach deinem Geschmack mit Walnüssen oder Maronen verfeinern.

Drei Zutaten für einen Teig auf einem Holztisch: ein Glas mit Öl, ein Messbecher mit Wasser und zwei Stücke frische Hefe auf einem kleinen Teller.

Einfach zubereitet: Nur noch Hefe, Wasser und Öl hinzufügen

Ein aufgeschnittenes, glutenfreies Kastanienbrot liegt auf einer rustikalen Holzoberfläche; das Brot ist mit einem Tuch bedeckt, daneben liegen einige Esskastanien als herbstliche Dekoration.

Wird wunderbar saftig und aromatisch

Braune Kastanien neben einer Schale mit weißem Kastanienmehl auf grauem Stoff

Mit feinem Kastanienmehl

Maisstärke, Kartoffelstärke, Reismehl, Kartoffelmehl, Kastanienmehl (7%), glutenfreier Trocken-Sauerteig (Reismahlprodukte), Zucker, Salz, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Apfelfaser.

Nährwerte pro 100 g:

Energie:

1376 kJ / 324 kcal

Fett:

0,6 g

davon gesättigte Fettsäuren:

0,1 g

Kohlenhydrate:

76,1 g

davon Zucker:

3,9 g

Ballaststoffe:

2,8 g

Eiweiß:

2,2 g

Salz:

2,1 g

Siehe Grundrezept für Back-Mix Kastanienbrot.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Artikelnummer: 823141

Verkehrsbezeichnung: Brotbackmischung mit 7 % Kastanienmehl

Lebensmittelunternehmer:
Hammermühle GmbH, Hauptstr. 181, 67489 Kirrweiler