Mit unserem Pizza-Mix sparst du dir die ewige Suche nach dem besten Rezept – denn in der Packung steckt die Basis für eine perfekte selbstgemachte Pizza. Und wenn es nicht immer nur Pizza sein soll, kannst du mit diesem Mehl-Mix auch glutenfreie Ciabatta, Focaccia oder Flammkuchen zubereiten.

 

Einfach zubereitet: Nur noch Hefe, Wasser und Öl hinzufügen

Lässt sich vielseitig und ganz nach deinem Geschmack zubereiten

Auch für Ciabatta, Focaccia oder Flammkuchen geeignet

Maisstärke, Kartoffelstärke, Maismehl, Reismehl, Zucker, Salz, Verdickungsmittel (Guarkernmehl).

Nährwerte pro 100 g:

Energie:

1427 kJ / 336 kcal

Fett:

0,5 g

davon gesättigte Fettsäuren:

0,1 g

Kohlenhydrate:

80,6 g

davon Zucker:

5,4 g

Ballaststoffe:

2,1 g

Eiweiß:

1,6 g

Salz:

2,6 g

Siehe Grundrezept für Pizza-Mix. 

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Artikelnummer: 843050

Verkehrsbezeichnung: Backmischung zur Herstellung eines Pizzateiges

Lebensmittelunternehmer:
Hammermühle GmbH, Hauptstr. 181, 67489 Kirrweiler

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