Mehl-Mix hell

Hammermühle

1 kg

Vielseitig einsetzbar - der Klassiker für deine glutenfreie Küche
Backe damit Rühr-, Mürb- und Hefeteige
Perfekt geeignet für süße und herzhafte Speisen und Backwaren

glutenfrei

vegan

laktosefrei

ohne Weizen

3,99 €

Inhalt: 1 kg

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Artikelnummer: 843036

Der Mehl-Mix hell ist ein Klassiker in deiner Küche. Du kannst ihn vielfältig einsetzen. Rühr-, Mürb- und Hefeteige, süße und herzhafte Speisen und einfach alles von Brot bis Kuchen gelingt dir damit sicher. Wenn du nach Herzenslust glutenfrei backen möchtest, dann ist der Mehl-Mix hell genau das, was du brauchst.

Eine Schüssel mit rohem Teig, umgeben von einem grauen Geschirrtuch, einem Glas Milch und zwei Eierschalen.

Lässt sich vielseitig und für zahlreiche Backwaren und Speisen einsetzen

Schüssel mit hellem Mehl und ein Stoffbeutel mit Mehl im Hintergrund auf hellem Untergrund

Ähnelt einem Mehl Type 405

Holzschale mit zwei Mehlsorten, links weißes Reismehl, rechts gelbes Maismehl, umgeben von Reiskörnern und Maiskörnern

Mit glutenfreiem Mais- und Reismehl

Stärke (Kartoffel, Mais), Mehl (Mais, Reis), Verdickungsmittel: Guarkernmehl.

Nährwerte pro 100 g:

Energie:

1435 kJ / 338 kcal

Fett:

0,8 g

davon gesättigte Fettsäuren:

0,1 g

Kohlenhydrate:

79,5 g

davon Zucker:

0,2 g

Ballaststoffe:

2,0 g

Eiweiß:

2,2 g

Salz:

0,01 g

Du hast zahlreiche Möglichkeiten den Mehl-Mix einzusetzen.
Für Inspirationen kannst du dich gerne auf unserer Rezepteseite umschauen.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Artikelnummer: 843036

Verkehrsbezeichnung:
Helle Mehlmischung für pikante und süße Gebäcke

Lebensmittelunternehmer:
Hammermühle GmbH, Hauptstr. 181, 67489 Kirrweiler